厚揚げ豚キャベツ炒め【ごはんのすすむ人気の豚こま主菜】

厚揚げ豚キャベツ炒め【ごはんのすすむ人気の豚こま主菜】

うま味の出る厚揚げと一緒に

調理時間
15分
エネルギー
357kcal
塩分
1.3g
たんぱく質
22.1g
脂質
27.1g
食物繊維
2.1g
糖質
6.8g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    厚揚げは薄切りにし、豚肉は食べやすく切り、キャベツは大きめの角切りにする。

  2. 2

    フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒め、火が通ったら厚揚げを加えてさらに炒め、キャベツを加えてさっと炒め、しょうゆとみりんで調味する。

  • 料理 岩崎啓子
  • 料理コーディネート 中島久枝
  • 撮影 三浦康史
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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