春菊のごまよごし

春菊のごまよごし

春菊、ごま、しょうゆの香り高い一品

調理時間
10分
エネルギー
48kcal
塩分
0.5g
たんぱく質
2.3g
脂質
2.6g
食物繊維
2.1g
糖質
3.1g
  • 1人あたりの栄養成分を表示。
  • 栄養計算値にゆでる際の塩は含まれません。

材料(2人分)

つくり方

  1. 1

    春菊をさっと塩ゆでして冷水に取って水気を絞り、食べやすい長さに切る。

  2. 2

    すり鉢にごまを入れ、よくする。しょうゆ、砂糖を加えて混ぜ、和えごろもをつくる。

  3. 3

    (2)に春菊を加えて和える。

  • 料理 キッコーマン
kikkoman®
キッコーマン ホームクッキング編集担当

キッコーマン公式レシピサイト「ホームクッキング」のレシピコンテンツを編集。旬の食材を生かした献立を365日提案し、プロの料理家とキッコーマンのレシピ開発担当による信頼性の高いレシピを多数掲載。季節イベント、時短&簡単、減塩などのジャンル別レシピまとめも毎月更新中。お気に入りで献立がつくれるスマホ用レシピアプリ「きょうの献立」も公開している。各種SNS公式アカウントもあります。

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