エリア

和風特集

創作料理がメジャーになるにつれ、大手チェーンの居酒屋やファミリーレストランでも、季節ごとに変わるメニューやおすすめメニューのなかに、 創作料理と銘打たれた料理を取り入れることが増えてきました。たとえば、ラーメン屋や焼き肉屋といった別ジャンルのお店とコラボレーションして共同開発された、 そのお店だけでしか味わえない限定メニューもあるようです。創作料理には、その時々のトレンドの食材が使われることも多く、たとえば豆乳がブームになると、 豆乳しゃぶしゃぶや豆乳プリンといった、豆乳を使ったメニューが作られるようになり、トマトがブームになると、トマトラーメンやトマト鍋など、 トマトを使ったメニューが作られます。

和風のジャンル・おすすめのエリア・こだわりから探す

ジャンルから探す

おすすめのエリアから探す

今月の和風の新着情報2025/10/12更新

和風の新着口コミ

東京で和風のテーマ・目的からお店を探す

東京で和風のテーマ・目的からお店を探す

今月の和風のお店紹介　関東エリア2025/10/12更新

今月の和風のお店紹介　関西エリア2025/10/12更新

和風のチェーン店から探す

その他のジャンルから探す

ジャンルから探す

RECRUIT (C) Recruit Co., Ltd.