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卵料理に塩こうじがよく合います

iconこうじや柴田春次商店のブログ「おお!味噌便り」

この季節は米こうじをお使いくださる場面が少し増えてきました。“ねずし”を作るよ~と店頭でお話くださる方もいらっしゃいます。 米こうじは、そのまま食べるものではなく、味噌、甘酒、・・・

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来週はいよいよクリスマス

icon飛騨高山レトロミュージアム

皆さんこんにちは〜 いよいよ来週、あの日ですよ!! そう、子供たちや大人も冬の楽しみな1日、クリスマスがついに来週なのです! サンタの皆さんもあと数日、頑張りましょう・・・