スープやスムージーの質が爆あがり。冷めない料理がうれしい実力派ブレンダー

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スープやスムージーの質が爆あがり。冷めない料理がうれしい実力派ブレンダー
Photo: 渡辺文芽

「この機能が欲しかったんだ」と思わせる使う人目線の便利な機能が備わっているだけでなく、見た目もおしゃれで清潔感があるシロカの調理家電。

ブレンダー機能だけでなくヒーターも搭載し、冷たいスムージーから温かいスープまで1台でできるヒーター付きブレンダー「おうちシェフ BLENDER」を早速使ってみました。

材料を入れてスイッチを押すだけ

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一見よくあるジューサーミキサーのようですが、このミキサーは1台で調理から保温まで、鍋やコンロを使わずに料理が完成するスグレモノ。

使い方はとっても簡単で材料を加えてスイッチを押すだけ

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自動で加熱と攪拌(かくはん)を行ってくれるので、火加減や加熱具合の心配もありません。スイッチを入れたらほったらかしでOK! 完成までの間にメイン料理を作ったり、外出の準備ができるのが嬉しいですよね。

また、保温や温め直しの機能があるので、家族の帰宅時間を気にすることなく料理の準備ができ、いつでも温かい料理を出すことができます。

季節の食材を使ったレシピブック付き

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付属のレシピブックがとても充実しており、季節の野菜や果物を使ったスムージーやスープ、発酵食品のレシピなど67品が記載されています。

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レシピブックに記載されている「皮までまるごとかぼちゃのポタージュ」を作ってみました。

独自形状の8枚刃と刃の回転数を制御したオートメニューで、皮付きでもなめらかでおいしいスープに。 野菜の葉や皮まで丸ごと栄養を摂取でき、生ゴミもグッと減らすことができます。

アレンジメニューも無限大

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蓋にはオートメニューの番号が記載されており、一目でわかるようになっています。これならアレンジメニューでも迷うことなく番号が選択できそう。

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冷たいスムージーやフルーツボウルも簡単にできるので、忙しい朝にはぴったり。

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温度管理が難しいヨーグルトや甘酒などの発酵食品もボタン一つで完成。麹を使った自家製調味料もできるので、料理のレパートリーがグッと広がりそう

面倒な後片付けもとっても簡単

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面倒な後片付けも自動洗浄機能を使えば、加熱しながら攪拌して汚れを浮き上がらせてくれます。あとはスポンジで軽く水洗いするだけでOK。

「あたたかいものはあたたかく、冷たいものは冷たいまま仕上げる」という料理の基本をヒーターと独自の断熱構造により実現したsirocaヒーター付きブレンダー「おうちシェフ BLENDER」。料理の初心者から上級者まで、毎日の料理づくりの強い味方になってくれそうです。

Photo: 渡辺文芽

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