La División de Mercados y Comercio (EST) de la FAO, con su experiencia en el comercio agrícola mundial, proporciona información analítica y de políticas a la comunidad de las Naciones Unidas (ONU), a las partes interesadas globales y más allá. La EST mantiene un servicio integral de inteligencia de mercados de los principales productos agrícolas y alberga las secretarías del Comité de Problemas de Productos Básicos (CCP), los Grupos intergubernamentales de productos básicos (GIG) y el Sistema de Información sobre el Mercado Agrícola (SIMA). La EST también gestiona las alertas tempranas sobre la escasez de alimentos.
Mercados mundiales de productos básicos
monitorea los principales productos agrícolas, incluidos los alimentos básicos, los productos tropicales y las materias primas.
Sistema mundial de información y alerta (SMIA)
es la principal fuente de información sobre la producción mundial de alimentos y la seguridad alimentaria, y supervisa la oferta y la demanda mundial de alimentos básicos.
Política comercial y Asociaciones
promueve mercados y comercio de productos agrícolas transparentes y eficientes apoyando a sus miembros, incluida la facilitación de asociaciones de múltiples partes interesadas.
Tendencias, desafíos y oportunidades emergentes
produce análisis multidisciplinares relacionados con el comercio y los mercados agrícolas, y orientación para cadenas de valor responsables.
Publicaciones destacadas
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El estado de los mercados de productos básicos agrícolas 2024En la edición de 2024 de El estado de los mercados de productos básicos agrícolas (SOCO 2024) se examina la forma en que las políticas comerciales, sobre la base de enfoques multilaterales y regionales, pueden hacer frente a los problemas con que tropieza el desarrollo sostenible en la actualidad. |
 | Perspectivas alimentarias - Informe Bianual sobre los mercados alimentarios globalesPerspectivas alimentarias es una publicación semestral (mayo/junio y noviembre/diciembre) centrada en los factores que afectan a los mercados mundiales de alimentos y pienso. El subtítulo "Análisis de los mercados mundiales
" refleja este enfoque en la evolución de los mercados internacionales, con previsiones y evaluaciones exhaustivas para cada producto básico. |
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OCDE-FAO Perspectivas Agrícolas 2024-2033
El informe OCDE-FAO Perspectivas Agrícolas 2024-2033 presenta una evaluación de las perspectivas a 10 años para los mercados de productos básicos agrícolas y pesqueros a escala nacional, regional y mundial
en un contexto de riesgos económicos continuos, incertidumbre y altos precios de la energía. El informe es un trabajo de colaboración entre la OCDE y la FAO, elaborado con la contribución de los países
miembros y de las organizaciones internacionales especializadas en productos básicos.
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Perspectivas de cosechas y situación alimentaria Este informe se publica tres veces al año (cuatro veces antes de 2023) y provee un análisis prospectivo de la seguridad alimentaria por región geográfica, enfocado en la perspectiva de la producción de cereales, la situación del mercado y las condiciones de seguridad alimentaria, con una atención particular a los países de bajos ingresos y con déficit de alimentos (PBIDA). Asimismo, el informe incluye una lista de países que requieren de asistencia exterior para su alimentación, resaltando los principales factores de seguridad alimentaria. También cuenta con un análisis de la oferta y demanda mundial de cereales para complementar el análisis semestral de la publicación "Perspectivas Alimentarias". El informe está disponible en inglés, francés y español. |
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Las últimas previsiones de la FAO apuntan a un aumento de la producción y de las existencias de varios alimentos básicos. Sin embargo, la producción...
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Los precios mundiales del trigo subieron en septiembre de 2024, impulsados por la preocupación ante unas condiciones meteorológicas desfavorables en...
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FAO Brief - 6 May 2024
06/05/2024
In this episode, over 282 million people in 59 countries suffered acute food insecurity in 2023, according to the Global Report on Food Crises; FAO warns about the food insecurity threat in Southern Africa posed by a foreseen shortfall in maize production; and the Food Price Index increases marginally in April, driven by higher meat prices.
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Waris Ahluwalia y su madre sobre la importancia del té en el Día Internacional del Té de 2024
23/05/2024
Para el Día Internacional del Té de 2024, el polifacético Waris Ahluwalia (actor, modelo, diseñador y empresario), nacido en el estado de Punjab (India), conversa con su madre, Darshan Ahluwalia, sobre la importancia del té en general y sobre la importancia del té en sus vidas. Película dirigida por Danny Sangra.
Guía OCDE-FAO para las cadenas de suministro responsable en el sector agrícola
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Hoy, las cadenas de suministro agrícola son más largas que nunca. Los alimentos cruzan países y océanos, pasando de productores a minoristas, hasta llegar a los consumidores. Esta dinámica crea millones de puestos de trabajo en todo el mundo, esenciales para los medios de vida, el crecimiento económico y el desarrollo.
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Evolución de las políticas de productos básicos
Mercados de productos básicos
FPMA
Seguimiento y análisis de los precios alimentarios
SIMA
Sistema de Información sobre el Mercado Agrícola
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Evento híbrido
Lanzamiento de El Estado de los Mercados de Productos Agrícolas 2024 - Evento híbrido, viernes 29 de noviembre de 2024, de 12:00 a 13:20 horas (CET)
29/11/2024
El comercio constituye una parte esencial de nuestros sistemas agroalimentarios. Cumple la función fundamental de trasladar alimentos de regiones...
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El índice de precios de los alimentos de la FAO registra una caída en diciembre
03/01/2025
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- Día Mundial del Algodón
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