Destacados
Director General
Artículo
Un futuro más seguro gracias a un simple documento
La certificación de los derechos de tenencia de la tierra transforma la vida de los agricultores en Madagascar.
Artículo
Un don para la conservación ayuda a atenuar los conflictos entre los seres humanos y la fauna silvestre
En el Día Mundial de la Vida Silvestre, descubre cómo una joven zimbabuense está contribuyendo a la gestión sostenible de la fauna silvestre.
Una FAO más dinámica, eficiente y eficaz
Lea la serie sobre cómo la FAO se ha vuelto aún más fuerte para apoyar mejor a sus Miembros en la transformación de los sistemas agroalimentarios
Publicaciones
La transformación azul en acción
Lea nuestro informe principal de 2024 sobre pesca y acuicultura para conocer las últimas tendencias de producción y consumo en el sector.
Campaña
365 días de acción
Participa en el 80.º aniversario de la FAO organizando eventos que destaquen acciones e innovaciones para un futuro de la alimentación sostenible.
A Fondo
La respuesta de la FAO a los desafíos de la seguridad alimentaria mundial
Análisis de datos, recomendaciones de políticas y acciones sobre el terreno.
Director General
Una FAO más dinámica, eficiente y eficaz
Lea la serie sobre cómo la FAO se ha vuelto aún más fuerte para apoyar mejor a sus Miembros en la transformación de los sistemas agroalimentarios
Voces que inspiran
Mensaje del Director General de la FAO, QU Dongyu, en ocasión del Año Nuevo Lunar chino 2025
28/01/2025
Con motivo del Año Nuevo Lunar 2025, en el que también conmemoraremos el 80º Aniversario de la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, el Director General de la FAO, QU Dongyu, deseó a todos “un Año de la Serpiente pacífico y fructífero, lleno de salud, riqueza, felicidad y prosperidad”.
Video
La visión de la FAO para una Transformación Azul
14/11/2023
Imagina un mundo en el que los sistemas alimentarios acuáticos proporcionan alimentos sostenibles y saludables, conservan la biodiversidad y protegen...
Podcast
La FAO en minutos – 3 de marzo de 2025
03/03/2025
En este episodio, la FAO pide transformar los sistemas agroalimentarios en la COP 16.2 celebrada en Roma; el Director General de la FAO subraya en la reunión de Ministros de Relaciones Exteriores del G20 que la seguridad alimentaria es vital para la paz, la estabilidad y la dignidad humana; y el ...
Datos
Prevalencia de la subnutrición (porcentaje) (promedio de 3 años) 2021-2023
Fuentes: FAO, FIDA, UNICEF, PMA y OMS. 2024. El estado de la seguridad
alimentaria y la nutrición en el mundo 2024. Adaptación de las políticas
alimentarias y agrícolas para hacer las dietas saludables más asequibles.
Roma, FAO.
https://doi.org/10.4060/cd1254en;
FAO. 2024. FAOSTAT: Conjunto de Indicadores de Seguridad Alimentaria. Citado
en 24 de julio de 2024.
https://www.fao.org/faostat/es/#data/FS;
Datos geoespaciales de la ONU. 2020.
Geodatos del mapa. Nueva York, Estados Unidos, ONU.
2020 Mundo
31.2%
2010 Mundo
31.5%
En profundidad
A Fondo
Marcando la diferencia, juntos
La Iniciativa Mano de la mano reúne el esfuerzo de los países para acelerar la transformación de los sistemas agroalimentarios
Publicación
Plan a plazo medio y Programa de trabajo
Plan a plazo medio para 2022-25 (revisado) y Programa de trabajo y presupuesto para 2024-25 que presenta el Director General.
Estadísticas
FAOSTAT - Datos sobre alimentación y agricultura
FAOSTAT proporciona acceso libre a datos sobre alimentación y agricultura de más de 245 países y 35 regiones, desde 1961 hasta el año más reciente disponible.
La FAO y los Objetivos de Desarrollo Sostenible
Desliza el cursor sobre los ODS para saber más
Un mundo libre de hambre y desnutrición donde la alimentación y la agricultura contribuyen a mejorar el nivel de vida de todos.
La FAO trabaja con gobiernos y asociados para empoderar a los pueblos más marginados del mundo para poner fin a la pobreza rural.
La FAO ayuda a garantizar la seguridad alimentaria, desarrollando formas de producción de alimentos que funcionarán en el futuro para evitar que millones de personas padezcan hambre.
La buena salud comienza con la nutrición. La FAO establece estándares mundiales y trabaja con los gobiernos y el sector privado para garantizar la calidad e inocuidad de los alimentos en toda la cadena alimentaria.
La FAO invierte en sistemas educativos para las comunidades rurales y apoya un mayor acceso a la educación primaria y a las comidas escolares, con el fin de crear igualdad de oportunidades y posibilidades de aprendizaje a lo largo de toda la vida.
La FAO apoya la igualdad de género en el sector agrícola en un esfuerzo por elevar los niveles de nutrición en las comunidades locales y mejorar la productividad agrícola.
La FAO trabaja con los gobiernos para asegurar que el uso del agua en la agricultura sea más eficiente, equitativo y respetuoso con el medio ambiente.
La FAO promueve el uso de las energías renovables y trabaja para garantizar el acceso a los servicios energéticos modernos a lo largo de la cadena alimentaria.
La FAO promueve mejores oportunidades económicas para todos, a través de la inversión en prácticas agrícolas sostenibles y sistemas alimentarios que reducen las desigualdades y generan empleos decentes.
La FAO tiene el objetivo de asegurar un futuro para las comunidades rurales mediante inversiones en transporte, riego, instalaciones de almacenamiento de alimentos y tecnologías de la comunicación.
La FAO trabaja con países y asociados para generar empleo en las zonas rurales, garantizar el acceso a los recursos naturales para los más vulnerables y conectar a los agricultores con los mercados.
Con el fin de ayudar a contener los efectos negativos de la dispersión urbana, la FAO trabaja para mejorar la sanidad, la calidad del agua y optimizar los sistemas alimentarios de las ciudades.
La FAO coordina iniciativas y proyectos mundiales para combatir el desperdicio y la pérdida de alimentos, en asociación con organizaciones internacionales, el sector privado y la sociedad civil.
La FAO apoya a los países para hacer frente a las amenazas del cambio climático, proporcionando asesoramiento, datos y herramientas que mejoran la toma de decisiones relacionadas con las políticas y prácticas agrícolas.
La FAO, en colaboración con los gobiernos y las comunidades, implementa mejores prácticas pesqueras para garantizar la protección de nuestros océanos como medios de subsistencia.
La FAO promueve enfoques sostenibles en el manejo de los recursos naturales y apoya los esfuerzos que promueven un equilibrio entre la conservación y las iniciativas de desarrollo.
La FAO desempeña un papel fundamental en la consolidación de la paz, el restablecimiento de los medios de subsistencia rurales, la resiliencia, la gobernanza y los enfoques participativos en la formulación de políticas..
Para alcanzar un mundo libre de hambre, la FAO actúa como un foro neutral para la formulación de políticas e impulsa alianzas con las partes interesadas en la alimentación y la agricultura.
La FAO apoya a los gobiernos y socios para diseñar las políticas y programas adecuados para poner fin al hambre, promover la seguridad alimentaria y la agricultura sostenible para millones de personas en todo el mundo.
La FAO trabaja con gobiernos y asociados para empoderar a los pueblos más marginados del mundo para poner fin a la pobreza rural.
La FAO ayuda a garantizar la seguridad alimentaria, desarrollando formas de producción de alimentos que funcionarán en el futuro para evitar que millones de personas padezcan hambre.
La buena salud comienza con la nutrición. La FAO establece estándares mundiales y trabaja con los gobiernos y el sector privado para garantizar la calidad e inocuidad de los alimentos en toda la cadena alimentaria.
La FAO invierte en sistemas educativos para las comunidades rurales y apoya un mayor acceso a la educación primaria y a las comidas escolares, con el fin de crear igualdad de oportunidades y posibilidades de aprendizaje a lo largo de toda la vida.
La FAO apoya la igualdad de género en el sector agrícola en un esfuerzo por elevar los niveles de nutrición en las comunidades locales y mejorar la productividad agrícola.
La FAO trabaja con los gobiernos para asegurar que el uso del agua en la agricultura sea más eficiente, equitativo y respetuoso con el medio ambiente.
La FAO promueve el uso de las energías renovables y trabaja para garantizar el acceso a los servicios energéticos modernos a lo largo de la cadena alimentaria.
La FAO promueve mejores oportunidades económicas para todos, a través de la inversión en prácticas agrícolas sostenibles y sistemas alimentarios que reducen las desigualdades y generan empleos decentes.
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La FAO tiene el objetivo de asegurar un futuro para las comunidades rurales mediante inversiones en transporte, riego, instalaciones de almacenamiento de alimentos y tecnologías de la comunicación.
La FAO trabaja con países y asociados para generar empleo en las zonas rurales, garantizar el acceso a los recursos naturales para los más vulnerables y conectar a los agricultores con los mercados.
Con el fin de ayudar a contener los efectos negativos de la dispersión urbana, la FAO trabaja para mejorar la sanidad, la calidad del agua y optimizar los sistemas alimentarios de las ciudades.
La FAO coordina iniciativas y proyectos mundiales para combatir el desperdicio y la pérdida de alimentos, en asociación con organizaciones internacionales, el sector privado y la sociedad civil.
La FAO apoya a los países para hacer frente a las amenazas del cambio climático, proporcionando asesoramiento, datos y herramientas que mejoran la toma de decisiones relacionadas con las políticas y prácticas agrícolas.
La FAO, en colaboración con los gobiernos y las comunidades, implementa mejores prácticas pesqueras para garantizar la protección de nuestros océanos como medios de subsistencia.
La FAO promueve enfoques sostenibles en el manejo de los recursos naturales y apoya los esfuerzos que promueven un equilibrio entre la conservación y las iniciativas de desarrollo.
La FAO desempeña un papel fundamental en la consolidación de la paz, el restablecimiento de los medios de subsistencia rurales, la resiliencia, la gobernanza y los enfoques participativos en la formulación de políticas.
Para alcanzar un mundo libre de hambre, la FAO actúa como un foro neutral para la formulación de políticas e impulsa alianzas con las partes interesadas en la alimentación y la agricultura.
