低温調理器具を使ってみました。

いつも、お越しいただき

ありがとうございます😊

 

母の日にくってけからのプレゼント

低温調理器具をさっそく、お試しいたしました。

ゴールデンウィークはお出かけの予定もなかったのですが

なぜか金欠の私です💦

 

付属についていたレシピの中で

1番食材がお安いく時間がかからないものにいたしました😭

 

《　とりハム　》

 

 

深い鍋に水をいれ、低温調理器具をセットします。

 

食材、今回はとりのムネ肉とローズマリー塩少々

 

設定温度まで上がるのを待ちました。

 

67度になりました。

ブザーでお知らせがあります。

 

食材を入れます。

じっと、90分待ちます。

途中から、香りがし始めました。

（レシピの中では1番時間がかからないです）

 

90分経ちました。

ブザーがお知らせしてくれます。

 

 

鍋から取り出しました。

 

お皿に盛りつけ、完成いたしました。

 

手間はかかりませんが

時間にゆとりが必要です。

 

感想はともうしますと

ほったらかしで良いのですが

時間が長くかかること

低温調理器具じゃなくても良くない？

と、思ってしまう私の脳内です。

 

他のレシピも試してみようと思っております。