ホテル仕込みの街中華を絶やしてはならぬ…昨秋閉店した「麺丼亭」、同業ファンがレシピ受け継ぎ復活
2025年01月07日 11時50分
鹿児島市新屋敷町で２３年間営業し、昨年９月末に閉店した中華料理屋「麺丼亭」が１２月から、同業有志の協力で新装開店した。元店主安田充秀さん（７０）の年齢を理由に店じまいしたが、同市中央町で別の中華料理 ...
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