こうじ使ったレシピを一冊に 盛岡の平山さん、簡単料理を紹介
2025年01月06日 07時30分
盛岡市大通で腸活サロンを運営する平山和（のどか）さん（３９）は、こうじを使ったレシピ本「おいしく食べて腸を育てる かんたん麹（こうじ）ごはん」を自費出版した。こうじは腸内環境を整える効果があり、自宅 ...
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