青果店から製菓店に 珠洲出身・椿原さん、津幡で米粉専門店開業 震災で実家が半壊、閉店
2025年01月01日 05時00分
能登半島地震で実家の青果店を失った珠洲市出身の男性が、津幡町で米粉菓子の製菓店を開業した。「心と体に優しい米粉の魅力を伝えたい」と一念発起し、無添加、県産食材にこだわり、安全でおいしい菓子を提供する ...
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