納豆汁食べて体ぽかぽかに、鹿角ではサメ入り 郷土の食(5)
2024年12月28日 16時00分
大みそかから正月にかけての行事食として、秋田県内各地にさまざまな料理が伝えられている。その一つが納豆汁。すりつぶした納豆のとろみがたっぷりの食材に絡み、食欲をそそる。食べると体もぽかぽか温まる。 県 ...
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