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新潟で米ざんまい①～おにぎり＠にぎり米～

vinotabi

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所用があって新潟へ。
用事は半日で終わるんだけどIHGのキャンペーンもあったしせっかくなので2泊3日で行く事にしました。

関西から新潟って結構遠いからあまりご縁がなかった県です。
行ったことがあるのは長野よりの赤倉や妙高などの温泉くらいです。

行きはJAL。搭乗前にいつものビール
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24番ゲートは初めてです。
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天気がいいから富士山見えるかな？っと思いながら出発。
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窓が汚い・・・
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残念ながら富士山方面はモヤがかってたので見えなかったんですがこの辺はまだ雪が残ってますね。
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1時間のフライトなのであっという間に到着しました。
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最近多いターンテーブルのご当地ものはやっぱり日本酒でした。
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国際線もあるんだ！っと調べてみたらロシアが2便も！今は運休かな。
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台北からも就航してるんですね。
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ホテルがクラウンプラザなので新潟駅までの直行リムジンバスではなくローカルな空港バスに乗ります。
約20分くらいで到着。ホテルまで少し歩きます。
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セマ狭シングルを予約してましたがアップグレードでこちらの部屋に。
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なんとなくバランスの悪い部屋ですが広ければいいか。
ベットの位置が反対な気がします。
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荷物を置いたんでとりあえず駅へ日本酒を飲みに行きましょう
ホテルから駅までは徒歩15分くらいかな？
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歩いてすぐにおにぎり専門店があったので無意識に吸い込まれました
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おにぎりの他にお蕎麦もありました。
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色々な種類があって悩みましたがここはやっぱり野沢菜で。
注文してから握ってくれます。
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海苔はそこまでじゃないんですがお米がおいしい！！
何が違うのかは分からないけど大阪で食べるこういうおにぎり屋さんのおにぎりとはお米の味が全然違います。
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新潟へ来るまでしらなかったんですが、有名なお米の産地って3ヵ所あるようです。
こちらで使用してるお米は岩船産らしい（こことは全然関係ない地元の人情報）

おにぎり大好きなので初っ端からテンション上がってきました。
上がりっぱなしのまま日本酒を飲みに行ってきます。



最終更新日2024-05-31
Posted by vinotabi

Comments 4

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arty

こんにちは。
おにぎりにつられて出てきました（笑）。
新潟のお米、美味しいですよね。私も昨年新潟に行ったのですが（旅行記まだ書けていません）、おにぎり屋さんをみるとつい吸い寄せられてしまっていました。新潟の中でも有名な産地があるんですね。そういうのがわかると楽しそうです。

vinotabi
vino

artyさん
こんにちは。わたしも滞在中はおにぎり屋さん見つけるたびに吸い寄せられてました。
そのノリで駅にある爆弾おにぎりに手を出してしまったんですがさすがにあれは買って後悔しました。なぜ食べ切れると思ったか謎です（笑

魚沼・佐渡・岩船がお米の3大産地で食べ比べすると微妙に味が違ってて面白かったです。

mk

越後は米どころですが、おにぎりにあうお米というものも複数あるというのも地元ならではの情報ですね。
ロシア便があったってことはご存じなかったのですね。新潟は日本海側最大級の都市でもあり、昔から日本海沿岸の外国諸都市と定期便がありました（某国の万峰号も）。
関西地区からは今は航空機が便利なんでしょうね。JRだと東京経由で1回乗り換えでしかも高いですし。北陸と言う名の変な新幹線を作ってしまって、大阪⇔新潟の直行路がないので行きづらいです。
50年近く前になりますが、私が初めて北海道に行った際は、急行北国（大阪⇔新潟）、特急白鳥（大阪⇔青森）がありましたし、寝台特急日本海（同）なども数回使っています。上越新幹線ができてから、関西地区と新潟や東北の日本海側との人的交流が不便になったということなんでしょうね。
関西の奥座敷と言われた北陸の温泉地も首都圏とはより便利になりましたが、関西地区からでは敦賀乗り換えを強要されるだけでなく値段も上昇しました。北陸での大学進学者はかつては関西地区がメインでしたが、首都圏が事実上のトップとなると、文化面でも関西との分断化が進むと思っています。

でも、おにぎり屋に吸い込まれるという表現は、とても素晴らしい、現代語ですね。
なかなか真似できません。笑

vinotabi
vino

mkさん
新潟は本当にお米美味しいですよね！
おにぎり用は水分が少ない方が向いてるので新米ではない方がいいと聞いたことがあります。
おにぎり大好きなので見かけたらつい寄ってしまいます（笑

ウラジオストクは知ってましたがハバロフスク行きまであるとは知りませんでした。
新幹線が敦賀まで来ましたが関西からはまたまだ使い勝手が悪いみたいですね。
次回行く機会がいつになるか分からないのでときは乗ってきましたよ(^^)v

新潟で米ざんまい②～ぽんしゅ館～