こんにちは、またパソコンが壊れました、うたこです。
私のパソコンはスペックはめちゃくちゃ高いのですが、半年に一度くらい壊れます。まるで優秀なんだけど心を病みやすいビジネスマンのようですね。
ここ最近油そばにハマっている私なのですが、上野御徒町～湯島の間に「油そば専門店」なるものがあったので行ってみました。
油そば専門店 浜そば＠湯島
外観はかなり地味です。奥に細長いお店で、そのごちゃつきかんと小汚さがよりラーメン屋っぽさを表現しているような気がします。
雑誌に取り上げられたことや、油そばの食べ方について張り紙がありました。
最近食べていたのは拌麺だったり混ぜそばだったので、油そばとはまた少し異なりますね。その名の通り、油であるラー油をかけて食べるのが油そばです。
スープがない分、普通のラーメンよりは心なしかカロリーが下がるのが特徴で、名前ほどゴテゴテもしていません。
はいっ！ 出てきました。
チャーシューが鶏肉ですね。チャーシューというかは、鶏肉がちょっと甘辛く味付けされたものっていう感じでした。麺は中太のなみなみしたやつ。ラー油とお酢をまわしかけて、よくかき混ぜたら頂きます。
うん、ジャンキーな味がしました。麺とお酢ってめちゃくちゃ合いますよね。
最近インパクトのある混ぜそばを食べていたため、あまりにも普通っていう感じで食べ終わってしまいました。安価だし、飲みの締めとかにはいいのかもしれない。
ごちそうさまでしたー！
