2024年11月30日
伊豆市茅野・はちくぼマルシェ2024
【伊豆市茅野・はちくぼマルシェ2024】
先日は、伊豆市湯ヶ島茅野地区の『はちくぼ会』が、
早稲田大学社会科学部のゼミと協働で実施している、
『はちくぼマルシェ』が、浄蓮の滝観光センターで行われました!
静岡大学、早稲田大学のゼミとはちくぼ会が作っている
『天城米(あまぎーごーめ)』や、葉つきわさび、
天然麦ストロー、自然薯、大根、白菜などの野菜を販売しました!
紅葉シーズンで、訪れる観光客も多く、
とてもマルシェが賑わい、良かったです!
早稲田大学ゼミ、はちくぼ会のみなさん、
おつかれさまでした!
Posted by
つっち
at
16:01
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2024年11月30日
超煮干しつけ麺/つけ麺専門店 きじ亭@静岡市
【超煮干しつけ麺/つけ麺専門店 きじ亭@静岡市】
先日の静岡出張で、2年ぶりに『つけ麺専門店 きじ亭』で、
つけ麺ランチ~(^^♪
『超煮干しつけ麺』をいただきました!
極太のつけ麺と、濃厚な煮干しのつけ汁、
柔らかで弾力のある鶏チャーシューが美味しいです!
最後の昆布出汁でのスープ割りも、
美味しくいただきました!
ごちそうさまでした!
2024年11月30日
石部棚田再整備計画検討委員会を開催しました!
【石部棚田再整備計画検討委員会】
今週初めに、『石部棚田再整備計画検討委員会』を開催しました!
平成10、11年に、ほとんどが耕作放棄地化されていた、
石部棚田を復田し、農道や交流棟などを整備してから、
20年以上が経過し、棚田の各施設の老朽化や、
棚田を保全していく体制が、高齢化等により、危機的な状況となってきました。
このことから、棚田施設の老朽化対策、棚田保全体制の見直しなどを進める
『棚田再整備・再編計画』の検討・実行組織として、
『棚田再整備計画検討委員会』を有志により結成し、
本年度より活動を開始しています。
この日は、棚田水管理省力化ICT、省力化畦畔、
茅葺小屋改修(茅葺葺替え)、オーナー制度検討について、検討しました。
今後これらの活動を、実行していきますので、
関係者のみなさまのご協力・ご参加をお願いします。
2024年11月29日
河津産ポンカンの味見〜♪
【河津産ポンカンの味見】
先週末、試しに収穫してみたポンカンを試食してみました!
やはり、まだ酸っぱい!
中にはすでにまあまあのものもあったけど…♪
来週末くらいまで、置かないと収穫は無理そう。
早く酸が抜けて、甘くなると良いけど!