2011年 06月 11日
都会de ランチ
美食家でセンスのいぃお友達と上質なランチを堪能して来ました
今回、友達がセレクトしたレストランは、
新宿西口の『ハイアットリージェンシー』
以前はセンチュリーハイアット名称変更です。
1階のフレンチレストラン『キュイジーヌ「S」ミッシェルトロワグロ』de良質なランチを堪能して来ました。
お客様は、意外と男性の方が多くてちょっと驚きでした。。
斬新な盛り付けです。。フルティーなさっぱりとした白ワイン♪
Lunchは、 5300円のコース
野菜のさわやかなテリーヌ ハーブのクリーム
お豆腐のべールに包まれて和と仏のコラボ
仔羊のロティガーリックの香り オリーブとドライプラム シュープルチーズ
グリンピースとリュパープのタルトレット
スィーツは三品です。<どれも甘さ控えめで美味しい♪>
隣の席に、シェフ<ミッシェルトロワグロ>とお客様が、
話に花が咲いてました。シェフはとてもフランクな感じの人でした。
食後は、新宿中央公園で散策・・・
公園内の区民ギャリーで「心のこだま展」と『遊~夢展』観賞してきました。
作品の原画が、ろうきんのカレンダーの絵になってます。
モザイクでできた絵画も印象的です。。
今日も楽しいお話に良質なランチに堪能しました。
有難うございます♪
次回も素敵なレストランをよろしくお願い致します。。楽しみです♪
by easydiary
| 2011-06-11 22:40
| グルメ