最近自炊もしています

半年前までのコンビニ弁当ばかりの生活から脱却して、最近、自炊をするようになりました。
と言ってもまだ、全部は作れないですけど。
今日はエリンギとナスと豚肉をごま油で炒めて焼肉のたれやケチャップで頂きました。
ちょうどスーパーが安売り始めた時間に行ったおかげもあって、700円くらいでこの料理できました。
なかなか見栄え良く出来ませんが、少しずつ覚えていきます。
20年以上料理作ってなかったから大変です。

今日の夕飯