Name: 瓢嘻 京橋店
Address: 京橋2-7-14 ビュレックス京橋 1F, 中央区, 東京都, 1040031, JP
Telephone: 03-3538-5795
Price range: ￥10,000～￥14,999
Rating: 3.33

公式

全席個室京橋日本料理しゃぶしゃぶ

瓢嘻京橋店

（ひょうき）

3.33
口コミ 226 人
保存 11140 人

最寄り駅：

京橋駅

[ 東京 ]

ジャンル：

しゃぶしゃぶ

日本料理

予算：: ￥10,000～￥14,999
￥5,000～￥5,999

店舗情報（詳細）

この口コミは、ktom.westさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

最新の情報とは異なる可能性がありますので、お店の方にご確認ください。詳しくはこちら

ktom.west 口コミ420件フォロワー271人

3.8

￥10,000～￥14,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/05訪問1回目

3.8

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥10,000～￥14,9991人

出汁でいただく京風しゃぶしゃぶ

東京駅の八重洲口から出て徒歩7～8分くらい。京橋駅から2分くらい。
京都の文化を受け継ぎ、東京では珍しいポン酢や胡麻ダレではなく、出汁でいただくしゃぶしゃぶのお店。
全席個室で席も広く、周りの音もあまり気にならないので、落ち着いてしゃぶしゃぶを楽しむことができます。
お料理もスタッフさんが、都度丁寧に説明してくれますので、会食や接待にも使えると思います。

今回のコースは「あやめ」出汁しゃぶ会席を頂きました。
メニューは以下、
先付
・自家製胡麻豆腐
造り
・初かつお
出汁しゃぶ
・岩中豚・ずわい蟹・野菜盛り
〆
・生蕎麦
デザート
・水ようかん、苺

自家製胡麻豆腐はしゃぶしゃぶで使う出汁に浸していただくのだけど、キャビアが乗っていて、1番最初の料理にちょっと豪華な食材があるとテンションあがります♪
お造りは静岡県産の初ガツオにナズナが添えてあり、ナズナの苦みがちょっとしたアクセントになっていてカツオの美味しさを引き立てている感じでした。

しゃぶしゃぶはまずはズワイガニのカニしゃぶからスタート！足だけじゃなく、カニ爪の部分もあって食べ比べできるのが嬉しい。
店員さんが丁寧に食べ方やタイミングを教えてくれます。
続いて野菜を一気に鍋の中へ！
椎茸、蓮根、近江八幡産の赤蒟蒻、九条ねぎ、生麩（よもぎ麩・もち麩）、壬生菜、ほうれん草、葛きりと種類も豊富で、赤蒟蒻とか珍しい食材も入っていました。
お肉は岩手県産の岩中豚という種類を使っているそうです。
すごく柔らかくて、長めにしゃぶしゃぶしても全然かたく感じることはありませんでした。
出汁に白葱をどさっと入れて、出汁と白葱とお肉を一緒に食べたときに口の中で広がる美味しさはたまりません。相性抜群の組み合わせです。
〆のお蕎麦も出汁でそのまま頂くのも美味しいですが、カレー粉を出してくれるので、カレー蕎麦風に食べるのも美味しかった。
デザートの水ようかんは、自家製で甘すぎずサッパリした味で美味しかった。

どれも大変美味しかったです。
ごちそうさまでした♪

0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-248350025 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-248350025","content_type":"ReviewImage","content_id":248350025,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-248350029 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-248350029","content_type":"ReviewImage","content_id":248350029,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-248350034 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-248350034","content_type":"ReviewImage","content_id":248350034,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-248350039 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-248350039","content_type":"ReviewImage","content_id":248350039,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-248350043 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-248350043","content_type":"ReviewImage","content_id":248350043,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-248350045 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-248350045","content_type":"ReviewImage","content_id":248350045,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-248350052 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-248350052","content_type":"ReviewImage","content_id":248350052,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-248350056 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-248350056","content_type":"ReviewImage","content_id":248350056,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-248350059 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-248350059","content_type":"ReviewImage","content_id":248350059,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-248350063 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-248350063","content_type":"ReviewImage","content_id":248350063,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-248350073 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-248350073","content_type":"ReviewImage","content_id":248350073,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-248350080 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-248350080","content_type":"ReviewImage","content_id":248350080,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-248350088 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-248350088","content_type":"ReviewImage","content_id":248350088,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}
0

{"count_target":".js-result-ReviewImage-248350096 .js-count","target":".js-like-button-ReviewImage-248350096","content_type":"ReviewImage","content_id":248350096,"voted_flag":false,"count":0,"user_status":"","blocked":false}

{"count_target":".js-result-Review-184716330 .js-count","target":".js-like-button-Review-184716330","content_type":"Review","content_id":184716330,"voted_flag":false,"count":25,"user_status":"","blocked":false}

口コミが参考になったらフォローしよう

ktom.west

フォローする

利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する

ktom.westさんの他のお店の口コミ

町田商店（田端、西日暮里、赤土小学校前 / ラーメン、つけ麺）

たまには味噌を！

3.5

訪問： 2025/03
MEAT＆GRILL MARCO（恵比寿、代官山 / ステーキ、イタリアン、バル）

雰囲気、味両方goodなバル

4.2

訪問： 2025/03
京出汁おでんと旬菜天ぷら鳥居くぐり（新宿、新宿三丁目、代々木 / 居酒屋、天ぷら、海鮮）

出汁が美味しい食べ放題おでん！

4.1

訪問： 2025/03
肉バル MEAT BOY N.Y （横浜、神奈川、反町 / 肉バル、イタリアン、ステーキ）

オシャレな肉バル！

3.7

訪問： 2025/02
旬魚・地酒トロ八（新橋、汐留、内幸町 / 居酒屋）

ボリューム満点コスパ良しの居酒屋

3.5

訪問： 2025/02
全席個室九州和食霧島屋（立川、立川北、立川南 / 居酒屋、もつ鍋、鳥料理）

魚がめっちゃ美味しかった！

3.8

訪問： 2025/02

ktom.westさんの口コミ一覧（420件）を見る

口コミを投稿する

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	瓢嘻京橋店（ひょうき）
ジャンル	しゃぶしゃぶ、日本料理
予約・お問い合わせ	050-5590-0624
予約可否	予約可 ■当店はキャッシュレス決済です。現金はお使い頂けませんので、ご注意くださいませ。 ■近くの姉妹店「京都瓢喜八重洲店」へお席をご移動いただく場合がございます ■10名さま以上のご予約の場合本サイトでのご予約完了のお知らせに関わらず、別途クラウドサインまたはFAXでの「ご予約確認書」のお取り交わしにてご予約が成立いたします。
住所	東京都中央区京橋2-7-14 ビュレックス京橋 1F 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	東京メトロ【京橋駅】6番出口　徒歩2分都営浅草線【宝町駅】A6番出口　徒歩3分 JR【東京駅】八重洲中央口　徒歩7分京橋駅から115m
営業時間	月・火・水・木・金・土 11:30 - 15:00 17:30 - 22:00 日 11:30 - 15:00 17:30 - 21:30 昼 11:30-15:00（最終予約受付13:30）夜 17:30-22:00（最終予約受付20:30） ※日曜の夜のみ　17:30-21:30（最終予約受付20:00）
予算	￥10,000～￥14,999 ￥5,000～￥5,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T8130002022311 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。
サービス料・チャージ	全日・全時間帯でサービス料10％を頂戴いたします

席・設備

席数	78席
個室	有（2人可、4人可、6人可、8人可、10～20人可、20～30人可、30人以上可）最大50名さままでお入りいただける、全席個室にてご用意しております。 ※他の部屋の声や音が聞こえる場合があります。
貸切	可（50人以上可）
禁煙・喫煙	分煙（加熱式たばこ限定）一部のお席でご利用いただけます。お問い合わせくださいませ。 2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
駐車場	無近隣のコインパーキングをお使いくださいませ
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、座敷あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース	飲み放題
ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる
料理	野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、健康・美容メニューあり、ベジタリアンメニューあり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜接待こんな時によく使われます。
ロケーション	隠れ家レストラン
サービス	2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可（バースデープレート）、複数言語メニューあり（英語）
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり・平日夜は、大人のコースを召しあがるお子さまのみご入店をお願いしております。・土日祝日のお昼は、授乳・おむつ替えに別室のご案内を承ります。・ミルク用のお湯、お子さまの食器のご用意がございます。・お子様メニューは全て平日の夜以外、事前のご予約にて承ります。
ホームページ	http://www.hyoki.jp/
オープン日	2015年12月11日
電話番号	03-3538-5795
備考	Cancellations for seat-only reservations will be charged 2,000 yen/person for lunch and 5,000 yen/person for dinner (tax included). Please relax in a spacious private room and enjoy the best shabu-shabu and beautiful Japanese cuisine. -English menu available -Simple english speaking staff ( with translation machine ) -Special diet requests can be catered for with advance reservations (e.g. food allergies, religious reasons) We have a course for vegans. -English version online reservation available -Free Wi-Fi ※QRコード決済は、 ALIPAY / We Cahat pay / メルペイ / LINE Pay もお使いいただけます。 ※12月は繁忙期のため、ご予約いただけないコースがございます。 ※12月のみご予約日2週間前：合計金額の30%、1週間前50%、当日100%当日人数が減少した場合も含み、キャンセル料を頂戴いたします。
関連店舗情報	瓢喜の店舗一覧を見る
初投稿者	美肌ちゃん（1398）

メールで情報を送る

印刷ページを表示

ブログに店舗情報を貼る

このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。

店舗情報に誤りを発見された場合には、ご報告をお願いいたします。報告フォーム

ディナーで人数 × 50ptVpoint貯まる・使える

出汁でいただく京風しゃぶしゃぶ : 瓢嘻京橋店

瓢嘻京橋店

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

席・設備

メニュー

特徴・関連情報

ネット予約

**2025**年3月
月	火	水	木	金	土	日
					1	2
3	4	5	6	7	8	9
10	11	12	13	14	15	16
17	18	19	20	21	22	23
24	25	26	27	28	29	30
31

**2025**年4月
月	火	水	木	金	土	日
	1	2	3	4	5	6
7	8	9	10	11	12	13
14	15	16	17	18	19	20
21	22	23	24	25	26	27
28	29	30

**2025**年5月
月	火	水	木	金	土	日
			1	2	3	4
5	6	7	8	9	10	11
12	13	14	15	16	17	18
19	20	21	22	23	24	25
26	27	28	29	30	31

出汁でいただく京風しゃぶしゃぶ : 瓢嘻 京橋店

瓢嘻 京橋店

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

席・設備

メニュー

特徴・関連情報

ネット予約

出汁でいただく京風しゃぶしゃぶ : 瓢嘻京橋店

瓢嘻京橋店