공식 정보

ESqUISSE

(エスキス)

The Tabelog Award 2024 Silver 수상 가게

Tabelog 프렌치 TOKYO "백명점" 2023 선정 가게

가장 가까운 역：

긴자역

긴자역×프렌치

[도쿄]

도쿄×프렌치

종류：

프렌치

예산：: JPY 30,000～JPY 39,999

JPY 20,000～JPY 29,999

점포정보(상세)

개요
메뉴・코스
1. 코스(0)
2. 요리(0)
3. 음료(0)
4. 점심(0)
5. 리뷰 사진(12)
리뷰 사진12454
리뷰 / 평가1002
1. 리뷰 / 평가(1002)
2. 평균
지도
1. 지도
2. 주변 맛집

미래에 연결되는 최순의 프랑스 요리

2012년 6월 오픈. 미슐랭 가이드 도쿄에서 2013년부터 계속해서 2성급을 획득. 그랑메종의 대표격으로 확고한 지위를 쌓아왔다. 이그제큐티브 셰프는 세계에 이름을 띄우는 유명한 가게에서 연루를 쌓은 리오넬 베카 씨. ESqUISSE는 "소묘"를 의미하며 속박이 없는 자유로운 감성을 나타낸다. 프랑스 요리의 전통에 뿌리를두면서도 일본의 식재료와 기법을 융
...합시킨 부드럽고 아름다운, 풍미 풍부한 요리를 즐길 수 있습니다.

음식점의 주력 포인트

요리사

리오넬 베카 씨 - 소재의 힘을 요리로 승화시키는 명공

요리

다양한 허브와 향신료를 살린 풍부한 맛

음료

총 지배인 와카바야시 히데시를 비롯한 소믈리에의 절묘한 페어링

공간

세련된 "편안함"이 감도는 심플하고 개방적인 공간

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리뷰？

竹間ジェニー

리뷰 168건팔로워 106명

세련된 프랑스 요리

요리와 디저트는 참신하고 아름답게 표현했다. 1.치즈 밀감 줄레 2. 정어리, 오렌지, 파르메잔, 시소 3. 미니 카이와 버섯 4. 포아그라의 뽀와레,...자세히 보기

2015/08 방문

1 회
Yummies Tokyo

리뷰 631건팔로워 887명

긴자의 에스키스에 생일 축하로 방문. 19000엔 코스로 예약. 요리의 사진은 일부만이지만 비둘기의 로스트, 진과 와사비의 셔벗입니다. 어떤 요리도 예술적인 ...자세히 보기

2017/03 방문

1 회
肉丸ピノコ

리뷰 459건팔로워 1,785명

일본 소재를 살린 우아한 프랑스 요리

긴자 역에서 도보 3 분 정도의 장소에있는 최고의 프랑스 요리 입니다. 이그제큐티브 셰프인 리오넬 베카 씨는 Gault&Millau 2018년도 '올해의 요...자세히 보기

2017/02 방문

1 회

리뷰 더 보기 （1002）

레스토랑 정보

세부

점포명	ESqUISSE（ESqUISSE）
수상 및 선정 이력	The Tabelog Award 2024 Silver 수상 가게 The Tabelog Award 2024 Silver 수상 가게 The Tabelog Award 2023 Silver 수상 가게 The Tabelog Award 2023 Silver 수상 가게 The Tabelog Award 2022 Silver 수상 가게 The Tabelog Award 2022 Silver 수상 가게 The Tabelog Award 2021 Silver 수상 가게 The Tabelog Award 2021 Silver 수상 가게 The Tabelog Award 2020 Silver 수상 가게 The Tabelog Award 2020 Silver 수상 가게 The Tabelog Award 2019 Silver 수상 가게 The Tabelog Award 2019 Silver 수상 가게 The Tabelog Award 2018 Silver 수상 가게 The Tabelog Award 2018 Silver 수상 가게 The Tabelog Award 2017 Gold 수상 가게 The Tabelog Award 2017 Gold 수상 가게 Tabelog 프렌치 TOKYO "백명점" 2023 선정 가게 Tabelog 프렌치 TOKYO "백명점" 2023 선정 가게 Tabelog 프렌치 TOKYO "백명점" 2021 선정 가게 Tabelog 프렌치 TOKYO "백명점" 2021 선정 가게 受賞・選出歴閉じる The Tabelog Award 受賞歴 2024年Silver受賞店 The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店 2023年Silver受賞店 The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店 2022年Silver受賞店 The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店 2021年Silver受賞店 The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店 2020年Silver受賞店 The Tabelog Award 2020 Silver 受賞店 2019年Silver受賞店 The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店 2018年Silver受賞店 The Tabelog Award 2018 Silver 受賞店 2017年Gold受賞店 The Tabelog Award 2017 Gold 受賞店百名店選出歴フレンチ百名店 2023 選出店食べログフレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店フレンチ百名店 2021 選出店食べログフレンチ TOKYO 百名店 2021 選出店
종류	프렌치
예약・문의하기	03-5537-5580
예약 가능 여부	예약 가능 ご予約は、原則として平日・土曜午前11時ころから午後8時ころまでお電話で承ります。 [1]ご予約日、お時間、人数 [2]お名前( フルネーム）とご連絡先 [3]希望のお席 ( こだわらない、個室） [4]おまかせコースのみです。アレルギー、苦手な食材、以前のご来店歴（お料理の関係でお聞きします）直前に確認のお電話をさせていただく場合がございます。
주소	東京都中央区銀座5-4-6 ロイヤルクリスタル銀座 9Ｆ 확대 지도 보기주변 맛집 찾기
교통수단	지하철 긴자역에서 도보 3분 긴자 역에서 71 미터
영업시간	월, 화, 수, 목, 금, 토, 일 12:00 - 13:00 18:00 - 20:30 ■ 定休日不定期にお休みを頂くことがございます。
가격대	JPY 30,000～JPY 39,999 JPY 20,000～JPY 29,999
가격대（리뷰 집계）	JPY 40,000～JPY 49,999JPY 30,000～JPY 39,999 이용금액 분포 확인
지불 방법	카드 가능 （VISA, Master, JCB, AMEX, Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (d바라이)
서비스 요금 및 추가 요금	１２％

좌석 / 설비

좌석 수	38 Seats （ 개인실(최대 12명)）
개별룸	가능 (있음) 4인 가능、6인 가능、8인 가능 개인실 2실. 개인실 A와 개인실 B는 연결하여 사용할 수도 있으며 최대 12명까지 이용 가능. 개인 실료 있음.
카시키리(기간을 정하여 빌려줌)	가능 (있음) 20인 이하 가능
금연・흡연	금연
주차장	불가 (없음) 니시긴자 주차장을 3시간 1000엔으로 우대 이용할 수 있습니다.
공간 및 설비	세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은

메뉴

음료	외인이 있음,엄선된 와인
요리	채소 요리를 고집함, 생선 음식을 고집함, 채식주의자 메뉴 제공

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천	친구・지인과 많은 분이 추천하는 용도입니다.
위치	야경,숨겨진 레스토랑
서비스	2시간 반 이상의 연회 가능,,소믈리에가 있음, 다국어 메뉴판 제공（영어）
아이동반	이용은 원칙적으로 중학생 이상. (단 개인실은 조용히 할 수 있는 초등학생의 경우 이용가능한 경우가 많은 것 같습니다)
드레스코드	엄격한 드레스 코드는 없습니다만 남성의 반바지나 샌들 등 극단적으로 캐주얼인 복장으로의 내점은 불가. 남성은 재킷 착용이 권장.
홈페이지	http://www.esquissetokyo.com/
오픈일	2012.6.12
비고	개점 당초는 개인실만 촬영 가능했지만 현재는 어느 자리에서도 촬영 가능. 예약하면 버스 데이 플레이트와 라운드 케이크 (유료) 등도 가능.

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종류

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03-5537-5580

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