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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...量が少なくてよかった。 ◆ジュンサイ入りの赤だし。 ■お食事前に「露天風呂」へと...揚げ物 河豚唐揚げ 酢の物 鱧湯引き 留椀 赤だし、しじみ貝、葱 食事 香の物、松茸ご飯 水菓子 巨峰...量が少なくてよかった。 ◆ジュンサイ入りの赤だし...
...お代わり可能。 ◆赤だし・香の物・・赤だしもお代わり可能 ■*桃のムースが滑らかで美味しいですね...お代わり可能。 ◆赤だし・香の物・・赤だしもお代わり可能...
...春菊 蕗 春雨 しめじ えのき 白葱 桜麩 洋皿 阿蘇あか牛ステーキ フラワーサラダ 大根 食事 白飯あきげしき 留椀 赤だし味噌汁 香の物 まっちゃん漬けと季節の盛合せ デザート 阿蘇ミルクアイス 料理長 井立慎一氏 大変美味しかったです...
...椀物:熊本産トマト餅 煮物:肥後紫とニシンの煮びたし 強肴:赤牛ロース 彩野菜添え 食事:栗ごはん 赤だし 香物 デザート:栗のブラマンジェ 食前酒はいつもは飲まないけど...
...■ひょうたん型の器に入った茶碗蒸し。 ■ごはんにはゆかりのふりかけ,赤だし,お漬物。 ■デザートのシャーベットが美味しかった(*^_^*) ■お味噌汁とご飯...ひょうたん型の器に入った茶碗蒸し。 ごはんにはゆかりのふりかけ,赤だし,お漬物...
...焼物:山女魚化粧焼き はじかみ 台物:熊本黒毛和牛鍬(くわ)焼き 焼野菜 飯物:熊本県産小国郷米 占地御飯 止椀:なめこ赤だし 香物:こうの湯自家製漬け物 甘味:小国ジャージーバニラアイス 季節の果物...
...■野菜と牛肉 ■強肴 ■大根、金山寺味噌 ■なめこの赤だし ■すき焼き2 ■すき焼き3 ■ひのひかり ■栗のスフレアイス...◆「ご飯」は、小国ひのひかりの白ご飯、なめこの赤だし、香の物は大根、菜のもの、金山寺味噌。 ◆「水菓子」は...地野菜色々 ジャポネソース ◆食事 小国ヒノヒカリ ◆止椀 赤だし 青さ ◆香の物 ◆甘味 黒川美水餅 黒蜜 きなこ...
...蒸物:(松茸・銀杏・栗・海老) 台物:味彩牛の溶岩焼き(玉葱・南瓜・茄子) 追肴:肥後上馬刺し(玉葱・大蒜・生姜・葱) 留椀:赤だし・滑子・若芽・葱 食事:白飯(ひのひかり) 香物:ピリ辛小茄子・味噌大根漬・高菜漬 水菓子:梨のヨーグルト寄せ・キウイフルーツ...
...付け合せの野菜 蒸しただけなのに、おいしすぎる〜 さつまいもが特に気に入ってしまいました。 キノコご飯と赤だし 新米のキノコご飯、おいし...
...和牛サーロインアスパラ巻き トマト釜盛り 酢の物 鱧にこごり 食事 小国米 赤だし 香の物 デザート 見た目もセンス良く、シンプルだが、手が込んでいて...冷やし鉢:赤牛阿蘇王冷しゃぶ 酢のもの:グルメトマトジュレ掛け 止め碗:赤だし 食事:自家製あきげしき米...
...■1/2朝食 ◆玉子焼きなど定番の品々が並べられています。 ■この日の夜食。 ■赤だし・ご飯・香の物、柚子ソルベ・・食後のアイスは口の中がサッパリしますので、好きです。...嬉しい品。 ◆「鯖の紅白なます」 *私には「ゴーヤの酢の物」 ◆赤だし・ご飯・香の物...
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