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店名 |
瀬の本高原ホテル(【旧店名】三愛高原ホテル)
|
---|---|
ジャンル | ホテル、ビュッフェ |
予約・ お問い合わせ |
0967-44-0121 |
予約可否 |
完全予約制 |
住所 | |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) QRコード決済可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 |
空間・設備 | 落ち着いた空間 |
料理 | 朝食・モーニングあり |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
ロケーション | 景色がきれい、ホテルのレストラン |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可) |
ホームページ | |
備考 | |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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2日目の宿泊は瀬の本高原ホテル。九重の南あたりですね。枠としては黒川温泉に入るようです。結構離れているけどw
こちらは高原の中にある露天風呂に入りたかったんですよね。まあ、雨男なんで青空に高原という綺麗な景色は見られませんでしたが、高原の中にある露天というのはなかなか解放感あっていいです。雨男以外の人なら楽しめると思います(笑
夕食もこちらで。阿蘇赤牛のコースがあったので阿蘇赤牛コースをチョイス。
内容は以下。
食前酒:柚子蜜酒
前菜:彩盛り合わせ
小鉢:ピーナッツ豆腐
造里:豊後水道の鮮魚盛り合わせ
椀物:熊本産トマト餅
煮物:肥後紫とニシンの煮びたし
強肴:赤牛ロース 彩野菜添え
食事:栗ごはん 赤だし 香物
デザート:栗のブラマンジェ
食前酒はいつもは飲まないけど、蜜酒と書いてあったので飲んでみたら、甘くて美味しい。アルコール分は少ないみたいなので、自分のような下戸でも飲めましたw
前菜は八寸のように細かなものがいっぱいですが、全部美味しいですね。前菜がこれだけ美味しいと期待できますw
小鉢はピーナツ豆腐。ピーナツが大分の名物なんだろうか? 味もまあ普通でピーナツ感はあまりなし。
造りは豊後水道の鮮魚ということで、関アジとか関サバが出てくるのかなあと期待したけど、普通の刺身でしたね。甘海老とマグロと鯛かな?(^ー^;A
椀物はトマト餅。聞いたことないけど、これはどこの名物だろ。トマトは熊本が生産第一だかららしい。トマトを練った餅でミニトマトを包んでいるらしい。食べてみると、おや、これは意外に美味しいw 柔らかな餅の中からトマトが出てくるw 触感もよいし味も思ったよりも美味い。
煮物は赤ナスの肥後紫とニシンの煮物。ニシンは少々臭みがあって微妙だが、ナスはボリュームあって美味いですね。味もしみ込んでいるし。ニシンは小樽で食べたニシンそばが美味すぎてそのイメージ強いからな(^ー^;A
そしてメインの赤牛。ローストのことだが、少々筋があって食べづらい。うーん、お昼の赤牛の方が美味しかったかな・・・
そして食事は栗ごはん。栗も熊本産のようです。食べてみると、この栗ご飯は美味い。栗は少ししか入ってなかったけど、ご飯全体に栗の風味が広がっていて、栗がなくても栗ごはんになってるw
この栗ごはんいいなあ。お土産に持って帰りたいw
そしてデザートの栗。栗のブラマンジェ。これも美味いんですわw 牛よりも栗が美味しいです。
小国のジャージー牛乳を使ってるとのことだが、小国に行けば同じようなものが食べられるのかな?
赤牛コースでしたが、赤牛よりも栗の印象が強いですね。栗関係は全部美味いですわw
あと、ホテルにしてはサービスが良いですね。ホテルの夕食となると結構多くの人が来るので、ひとり客の自分なんて放置されることが多いんですが、お茶も定期的につぎに来てくれるし、料理がちょっと遅くなると遅くなってすいません、と言って料理を置いてゆく。自分は料理と料理の間にインターバル欲しいので、多少遅くなっても全然かまわないのだが、30分くらい平気で空けてくるお店もあるのに、5分も遅れていないのに気にしてくれるこのお店の接客は、今までのホテルのお店の中では一番よいかもしれないw