小国・産山のごまに関するお店

...と蒸し豚、胡麻だれで　■煮物　■ほうれん草のお浸し・きんぴらごぼう・オレンジ...◆朝食‥‥宿泊料に込み 青汁のジャージー乳 温野菜と蒸し豚‥‥胡麻だれで 小国米あきげしき しじみの味噌汁 香の物 鮎の一夜干し...しかも豚の旨味がしたたり落ちたキャベツを胡麻だれで食べると キャベツの甘味が際立ち...

...私は王道に冷たい白玉( *´艸｀) ソース？もきなこ、黒蜜、ごま蜜、あんことかあってその中から２つ選べるみたいです。 私はあんことごま蜜（黒ゴマの蜜）を選びました！！ メニューが決まりいざ注文！あれ...

...■厚揚げ。　■鮎。両面にしっかり塩がしてあるので、塩を落としていただきます。　■希少あか牛＆黒豚のしゃぶしゃぶ。ポン酢と胡麻だれでいただきます...

...入っているのは、たぶん雑穀・・・だと思います(汗) 黒ごまも入っていて、それがいい感じに効いてます☆ ★ハーブパン...■メロンパンの断面 ゴマと木の実が練りこまれた生地でほんのり塩...中はゴマや木の実が練りこまれたしっとり生地に少し塩？味があり...

...■◆自家製豆腐 ◆野菜サラダ・・胡麻ドレッシングが「竹筒」入っていますが洒落でますね。...◆牛肉の甘辛煮。 ◆自家製豆腐 ◆野菜サラダ・・胡麻ドレッシングが「竹筒」入っていますが洒落でますね。...先付け 焼き河豚雪和え 冠千鳥とリンゴの胡麻酢和え 蟹の豆腐などなどが席に入った瞬間準備されております...

...^♪ ゴマ団子とほうじ茶のセットは最高です。 香ばしい胡麻団子をほうじ茶で流し込む時が 最高です。 車5台程停めれます。...洋、中が感じられるメニュー 杏仁パフェ、ぜんざい、ワッフル、ごま団子など完全にジャンルの違うデザートだけど...

...■油物 蟹とアスパラ春巻揚げ　■吸物 焼蓮根胡麻豆腐 木ノ芽 八竹 青身　■食前酒 梅酒　■季節のお花 紫陽花　■【生ビール（中） ７５０円】　■【焼蓮根胡麻豆富】　■【造り】　■二段のキレイな化粧箱で出て来ます♪...・【吸物】 【焼蓮根胡麻豆富】 胡麻豆腐に刻んだ蓮根が入った...

...袱紗玉子 芋がらごま和え 四季の甘味』２０１７年８月　■先附『ずんだ豆腐 雲丹...・台の物『阿蘇美豚（あそびとん）蒸ししゃぶ 野菜彩々 胡麻ダレ』 メニューには、胡麻ダレとありますが...

...豆乳クリームコロッケ、野菜の香草パン粉焼き、サラダ（黒ごまドレッシング）でした。 スープはじゃがいもと豆乳のポタージュで優しい味...グラタンはねっとりカボチャで、これも気に入った！ サラダには濃厚な黒ゴマドレッシング...

...ごちそうさまでした。 (ーー;) ★ミシュランプレート★ 僕には評価できず。擂り胡麻とツユが合うのは新発見。 阿蘇そば街道の有名店。達磨の高橋さんのサインはいろんな蕎麦屋で見かけるが、高倉健のサインは珍しい。戸無蕎麦(十割、2,200円)。二八も同じ値段。追加で胡麻のつけ汁を付けてもらう。値段がそこそこ高いので期待したのだが蕎麦もツユも普通だった(とにかく量が多い)が、胡麻を入れたツユが最高だった...

...店内には熊本と大分の名産が売られてます。観光バスの休憩所なのでお客さんで賑わってます。 地元の３種類の「生姜・黒ごま・ピーナッツ」の煎餅も購入しました...

...梅酒のソーダ割り 風呂あがりにはサイコーですなっ （先付） 菊菜の焼き豆腐 菊菜、胡麻豆腐、生雲丹、菜の花 ちんまりしてるけど、手の込んでそうな一皿だ。 焼き豆腐？胡麻豆腐？ お麩のようにねっとりしてて、菊菜の風味がする。...■天井が高く梁が立派　■梅酒のソーダ割り　■菊菜の焼き豆腐　■菊菜、胡麻豆腐...

...ボルシチランチ＋ケーキセットをオーダー。サラダ、ごま豆腐、食べ放題のパン（温かい）、ボルシチ、好きなケーキ...ボルシチ･プレートは、ボルシチ、パン、サラダ、あとなぜかゴマ豆腐で構成されていました。 ボルシチは、トマトではなく...■サラダは新鮮ドレッシングはシンプル。生ハムの最高。　■胡麻豆腐が絶品！小さなワサビに木の芽！憎い味わい...

...合え衣のお味がいいですね。 ◆胡麻豆腐　■＊失礼ながらお肉を見た印象では硬いかも、...できればもう少し欲しいかしら。(^◇^;) ＊フキの胡麻味噌仕立て　■焼いてま～す。　■黒毛和牛網焼き...できればもう少し欲しいかしら。(^◇^;) ＊フキの胡麻味噌仕立て...

...醤油の個性が明確すぎるせいか、出しの香りはあまりしない。 また、胡麻ダレも出てきて、2種類の汁で味わえる。 私個人的には、胡麻ダレでそばを食べる必要性は感じない。...くるみダレは東京青山の川上庵で食べたことがあったが、それを超える濃厚でゴマの香り豊かな仕上がり...

...6種類のお漬物はサービスのようで、どれも美味しかったです( ◜ᴗ◝) 自然薯そば定食のおにぎり…胡麻と塩が上からもかかっていて、口に入れ...

...まさか秘湯の宿で鱧が出てくるとは、驚いた！ 牛の冷しゃぶの胡麻タレはもう少し胡麻の風味があったほうがいいな。 宿評価は・・・3.7です。...百合根玉締め（赤い器）⇒百合根が入った茶碗蒸し。 胡麻豆腐（白磁の器）⇒赤いタマゴはよく口にしますが...

...【香の物・珍味】自家製漬物の盛合わせ・胡麻なめろう　■デザート　■朝食全景　■これおいしかった！...キノコの天ぷらです。 山女の塩焼きです。 胡麻豆腐のあんかけです。 阿蘇の赤牛、肥後の赤鶏...【香の物・珍味】 自家製漬物の盛合わせ・胡麻なめろう 【デザート】 本日のデザート これをこだわりの...

...源流のせせらぎと共にある宿 先付け あんきも豆腐 赤おろし 葱 前菜 黒豚味噌 ほや、山芋 いくら 栗の甘露煮 子持ち昆布 ごま豆腐 クコの実 フルーツ白和え...

...ちょっと換気が弱いかな。 【鳥刺し】 更に肥後地鶏の鳥刺し(600円)を追加。馬刺しもありましたが、あえてコチラで。 ネギ、ゴマ、しょう...