シーズン最後の松葉蟹づくし 三宮 : 料理屋 植むら

料理屋 植むら

(りょうりや うえむら)
2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

日本料理WEST百名店2023選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

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4.4

1人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2024/03訪問1回目

4.4

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-

シーズン最後の松葉蟹づくし 三宮

松葉がにシーズン(11-3月)に一度は行きたいと思っていた植むらさん。週末に仕事で大阪に行き急遽決まり、予約が空いていたのでお伺いさせていただきました。

兵庫県ジャンル無差別2位
全国食べログジャンル無差別98位
ミシュラン2星

異人館に程なく近い神戸北野坂途中のビル4階。

柴崎の松葉がにを滑り込みで堪能させていただきました。
シーズンに行くと東京のきた福さんのような、かにづくしコースになります。

松葉がに 赤こんにゃくなどの和物
松葉がに 蓮根餅真薯
ブリ澱粉大根 松葉がに出汁 これ最高
松葉がに 腕生
松葉がに 腕焼
松葉がに 爪しゃぶしゃぶ
ここでかに味噌ソース登場 これも最高
松葉がに 腕茹で
松葉がに 腕しゃぶしゃぶ
松葉がに 体部ほぐし身茹で
松葉がに 体部茹で
フカヒレあんかけ 松葉がに出汁
椎茸-かに味噌-松葉がにクリームコロッケ-椎茸バーガー
富山の熊鍋 これも最高
濃厚プリン これも最高

かにの値上げなどでコースの値段が高いせいか、現状予約はとりやすいようです。

大将とお弟子さんたちの掛け合いも見ものです。

兵庫県食べログジャンル無差別30位中7軒
全国食べログジャンル無差別100位中54軒訪問させて頂きました。

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店舗基本情報

店名
料理屋 植むら(りょうりや うえむら)
受賞・選出歴
2025年Silver受賞店

The Tabelog Award 2025 Silver 受賞店

2024年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店

2023年Silver受賞店

The Tabelog Award 2023 Silver 受賞店

2022年Silver受賞店

The Tabelog Award 2022 Silver 受賞店

2021年Silver受賞店

The Tabelog Award 2021 Silver 受賞店

2020年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店

2019年Silver受賞店

The Tabelog Award 2019 Silver 受賞店

2018年Bronze受賞店

The Tabelog Award 2018 Bronze 受賞店

日本料理 百名店 2023 選出店

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日本料理 百名店 2021 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店

ジャンル 日本料理
予約・
お問い合わせ

078-221-0631

予約可否

完全予約制

ランチは土日祝日のみ。 平日のランチは団体10名様から受付。
昼の部は前日まで要予約。当日キャンセルは100%のキャンセル料。

住所

兵庫県神戸市中央区中山手通1-24-14 ペンシルビル 4F

交通手段

JR神戸線三ノ宮駅 西口 徒歩7分
阪急神戸線神戸三宮駅 徒歩7分

三宮駅(神戸市営)から371m

営業時間
  • ■ 営業時間
    昼の部 12:00~14:00
    (L.O.12:00)
    夜の部 第一部 18:00~
    第二部 20:40~23:00
    (L.O.21:00)

    ■ 定休日
    不定休

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算

¥30,000~¥39,999

¥30,000~¥39,999

予算(口コミ集計)
¥100,000~ ¥30,000~¥39,999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX、Diners)

電子マネー不可

QRコード決済不可

サービス料・
チャージ

サービス料10%

席・設備

席数

11席

(カウンターのみ)

個室

貸切

(20人以下可)

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

空間・設備

落ち着いた空間、カウンター席あり

メニュー

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる

料理

野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

知人・友人と

こんな時によく使われます。

ロケーション

景色がきれい

ホームページ

http://www.ryouriya-uemura.com/

初投稿者

AKIYAMAKAZOKUAKIYAMAKAZOKU(4)

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