Fiskpanetter
 |
Den här artikeln behöver fler eller bättre källhänvisningar för att kunna verifieras. (2018-08) Åtgärda genom att lägga till pålitliga källor (gärna som fotnoter). Uppgifter utan källhänvisning kan ifrågasättas och tas bort utan att det behöver diskuteras på diskussionssidan. |
Fiskpanetter är en livsmedelsprodukt som till större delen består av fisk, till exempel torsk eller sej som panerats och sedan steks före servering. Fiskpanetter påminner om fiskpinnar, men är inte lika smalt formade. Fiskpanetter serveras bland annat som skolmat i svenska skolor och ofta tillsammans med potatis och remouladsås eller filsås. Under 1960-talet kunde fiskpanetterna serveras med stuvad spenat istället för sås i skolorna.[1]
Referenser
[redigera | redigera wikitext]- ^ ”Skolmat under 150 år - Stockholmskällan”. Stockholmskällan. https://stockholmskallan.stockholm.se/teman/stockholm-ater/skolmat/. Läst 28 augusti 2018.
Externa länkar
[redigera | redigera wikitext]- Näringsinnehåll – stekta fiskpanetter. Miljomat.se.
Denna artikel behöver bilder. Har du en passande fri bild får du gärna ladda upp den.