Kuchnia

Kulinaria

Składniki:
-1 podwójny filet z kurczaka ( ok. 400g)
-½ - ¾ szklanki gęstej kwaśnej śmietany (jogurt, maślanka)
-mieszanka ulubionych ziół lub przyprawa do kurczaka
-100-150g drobno pokruszonych krakersów

Wykonanie: Fileta myjemy, osuszamy i kroimy w paski o szerokości ok. 2 cm. Oprószamy ulubionymi ziołami lub przyprawą i zalewamy w naczyniu śmietaną. Całość mieszamy tak, aby śmietana dokładnie pokryła powierzchnię kawałków fileta. Odstawiamy na co najmniej 2 godziny, a najlepiej na noc do lodówki. Wyjmujemy ze śmietanowej zalewy i panierujemy drobno pokruszonymi krakersami. Układamy na blasze i pieczemy w nagrzanym do temp. 190°C piekarniku ok. 25 minut.
Momencik, trwa przetwarzanie danych   loading-animation