近江の地漬専門店 近江つけもの 山上(やまじょう)
長浜観光中に偶然立ち寄った、「近江つけもの 山上(やまじょう)」 さん。
創業80余年、近江の地漬専門店の味は、本物の美味しさでした。
「山上」さんは、試食できる商品が多いので、自分で味わってから好みの漬物を選ぶことができます。
コロナ渦以降は、試食できるお店が減ったので、とても有難いサービスです。
試食を沢山させてもらいましたが、本当にどの漬物も美味しかったです。
漬物のリピート購入はもちろん、彦根市に「山上茶寮」と言う店名で、近江漬物のバイキングをしているらしいので、そちらのお店にも行ってみたいですね。
近江つけもの 山上 長浜黒壁店
黒壁スクエアを散策している途中、フラッと入ってみました。
試食があったので試してみましたが、とっても美味しい。
すぐにでも買いたくなる美味しさでしたが、要冷蔵商品が多いので、ここでは買わず。
近江つけもの 山上 日牟禮店
旅行最終日に、日牟禮店へ。
それでは、販売していた漬物を写真付きで紹介していきます。
近江名物 赤こんにゃく味噌漬け
日野菜漬(日野町の伝統野菜漬け)・しそ大根
琵琶満月・白菜大葉の重ね
だし壬生菜・赤重ね(キムチ漬)・昆布大根
下田なすしば・深みぶな・さくら漬・瓜酒粕味噌漬
若筍・だし生菜・焼鮭の味噌漬け
瓜酒粕・大根・胡瓜・下田なす
全て味噌漬け、試食もたくさんあります。
赤こんにゃく・チーズ・カマンベールチーズ・近江牛肉味噌・こだわり玉子
全て味噌漬。
味噌とん・近江牛味噌漬・銀だら味噌漬など。
購入品
写真左上から時計回りに、
だし壬生菜・昆布大根・こだわり玉子の味噌漬・赤こんにゃく味噌漬
いや~、どの漬物も美味しかったですね。
次は、「日野菜漬・白菜の大葉重ね」も買ってみたいですね。
試食できる商品が多く、味を確かめることができるので、きっとお気に入りの漬物が見つかるはず。
みなさんも是非お試しあれ。
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