OMO関西空港by星野リゾート宿泊記② 夕食編
OMO関西空港by星野リゾート
この記事では、OMO関西空港の夕食の全てのビュッフェメニューを写真付きで紹介します。
大阪の名物料理や多国籍料理、お洒落な料理もあって、見た目も味も大満足でした。
夕食だけでもリピートしたいですね。
特に野菜料理が充実していているような気がしました。
料理・ドリンクメニューが気になる方は、参考にしてみてください。
OMO関西空港by星野リゾート宿泊記①部屋館内編
OMO関西空港by星野リゾート宿泊記③ 朝食編

OMOダイニング(21階)
夕食17:00~21:00(ラストオーダー20:30)

夕食無しプランで予約した人も、タブレット端末でチケットを購入すると利用出来ます。
7歳以上(2.300円)
4~6歳(800円)
3歳以下(無料)
ただし、チケット購入はキャッシュレス決済のみで現金不可です。

ガラス張りで開放感のあるダイニング。
広くて景色も良いです。
夕食のメイン料理は、ライブキッチンのお好み焼き4種。
大阪名物である、お好み焼きの生地の上に、更に大阪名物を乗せると言う斬新な料理です。
大阪ならではのアイデアがスゴイ!
それでは、その4種類の料理を見ていきましょう。

たこ焼き かしみん焼き
ちなみにお皿に乗っている料理はサンプルです。
たこ焼きは有名ですが、かしみん焼きは知らない人が多いかも。
かしみん焼きとは、水に溶いた小麦粉を鉄板に丸く伸ばし、上に刻みキャベツと鶏肉と牛脂のミンチを乗せて焼いた岸和田市の地元料理です。

どて焼き 串カツ
どちらも大阪の名物料理ですね。

串カツ・どて焼き・かしみん焼き・たこ焼き
トッピングのセンスがないので、サンプルと比べると美味しそうに見えませんが、味はどれも美味しかったです。
ミニサイズなので、全種類の食べ比べをおすすめします。
それでは、7種類のトッピングメニューを見ていきましょう。

マヨネーズ・かつおぶし・ネギ・紅ショウガ

フライドガーリック・糸唐辛子・七味
綺麗にトッピングすれば、サンプルに近いお好み焼きが完成するでしょう。

ポテトサラダ・グリーンサラダ・ブロッコリーの和風サラダ

サラダ用のドレッシング類
オリーブオイル・クルトン・シーザードレッシング・チーズ
胡麻ドレッシング・バジルチーズドレッシング・人参ドレッシング

たこ焼き風さつま揚げ
たこ焼き器に入っているのが面白い。
お好みで、ねぎ塩ソースやシラチャーソースをつけて。

プーティン・ミートボールナポリタン(チーズ)
プーティンとは、フライドポテトにグレイビーソースと粒状のチーズカードをかけたファーストフード形式の食べ物。

油淋鶏(ユーリンチー)・からあげ
安いビュッフェだと、たまに美味しくない唐揚げに当たることがありますが、これは美味しい。

野菜のパン粉焼き・トンテキ

ピクルス(ミニトマト・紅心大根・レッドオニオン)・カプレーゼ・エスカベッシュ
エスカベッシュとは、魚肉などのから揚げを酢漬けにした料理、マリネの一種。

ふきとたけのこの塩きんぴら・ずいきの炊いたん・大根とゆず皮の甘酢和え
「炊いたん」って関西弁?

黒豚みそ・玉ねぎのロースト・ハーブソルト・揚げ茄子の煮びたし
玉ねぎは、地元の名物です。

カレー・ターメリックライス
白飯もありますが、ターメリックライスで食べるカレーが特に美味しかった。
お好みで、福神漬け・チーズ・フライドオニオンをトッピングして。

根菜の蒸し物
お好みで、バーニャカウダや胡麻ドレッシングをかけて。

かやくご飯
トッピングに、ネギと生姜があります。

船場汁
大阪に住んでいますが知りませんでした。
船場汁とは、大阪の問屋街である船場で生まれた料理で、魚類と大根などの野菜類を煮込んで作る具沢山の汁。

ライ麦パン・ミルクパン

マチュドニア
マチュドニアとは、いろいろな果物から構成されたフルーツサラダで、フルーツポンチの様なデザート。

ショコラオレンジ(オレンジソース)

いちごのレアチーズケーキ(いちごソース)

ティラミス
ケーキ類はどれもワンランク上の美味しさ。
格安バイキングのケーキと比べると、断然美味しいです。

アルコールバー
アルコール類のみ別料金です。

生ビール・角ハイボール・レモンサワー
サングリア赤ワイン・サングリア白ワイン
全て500円。
タブレットで注文してキャッシュレス決済。
現金不可です。

生ビールで乾杯!
OMO


サングリア赤ワインとレモンサワー

フレーバーウォーター(フレッシュモヒート・みかんジンジャー・ピーチアップル)

緑茶・リンゴジュース・紅茶・煎茶・ルイボスティー
お湯・水・炭酸水もあります。

コーヒー
コーヒーなどのドリンク類はもちろん、料理も部屋に持ち帰れるみたいです。
テイクアウト用のお皿も用意されています。

少し雲がかかっていましたが、晴れていればOMOダイニングから綺麗な夕日を観ることができます。
夕食は、どの料理も丁寧に作られている感じで、チープ感が全く無く、とても美味しかった。
エアポートホテルだからか、様々な国の料理も堪能することが出来ます。
リピートしたくなる夕食となりました。
朝食はメニューもガラッと変わるので、次回朝食編もお楽しみに!
OMO関西空港by星野リゾート宿泊記①部屋館内編
OMO関西空港by星野リゾート宿泊記③ 朝食編
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