Džem
Džem je marmeladi podoben izdelek iz sadja. Pri marmeladi je sadje spremenjeno v kašasto snov, pri džemu pa naj bi koščki sadja ostali celi v želiranem sadnem soku.
Zunanje povezave
[uredi | uredi kodo]- Gurman. Društvo dobrih okusov. Arhivirano 2007-05-04 na Wayback Machine.
