2019.９寧楽菓子司　中西　与三郎訪問【奈良　かき氷・吉野本葛餅編】

【寧楽菓子司　中西　与三郎　奈良　かき氷・吉野本葛餅】

９月に入ってもまだ暑い日が続いています。そこで、奈良のかき氷を食べたくなって訪問してみました。

そこは、近鉄奈良駅から商店街を抜けて少し歩いたところにあります。近鉄奈良駅からならゆっくり歩いて10分程度でしょうか？寧楽菓子司　中西与三郎 です。古い奈良の町家のを改装したお店でした。 

 

店舗の中はかなり奥行きがあり、店頭では、和菓子を販売していました。その奥に喫茶エリアがありました。

喫茶エリアにはテーブルが６台ぐらいゆっくり間隔を空け置かれており、中庭にも面した落ち着いた雰囲気の素敵な場所でした。

 

今回は、オススメの阿波の和三盆糖蜜を使った、練乳和三金時を頼みました。

和三盆糖のためか、若干氷に色がついています。コクのある甘みで後口さっぱりしたかき氷です。もちろん餡子も美味しいくあっという間に無くなってしまいました。まだ、そんなに色々な種類のかき氷をいただいたわけではありませんが。奈良のかき氷は奥が深いと感じました。

 

もう一品は、吉野本葛餅です。

柔らかくて、口当たりの良い本葛餅です。黒蜜ときな粉をかけていただきました。作りたででないと味わうことのできないお味です。

 

本葛餅は、出来立てでしか味合うことができないプルプルの食感でした。 

 

まだ、開店時間より、少し前に訪問したのですが、お席に案内してくれたおかげでゆっくりすることができました。

 

ごちそうさまでした。