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口コミ・お店の情報に「黒毛和牛」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 27 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■黒毛和牛のしゃぶしゃぶ 前菜～向付～蒸物～焼物～黒毛和牛しゃぶしゃぶ～小国米or雑炊･香の物～デザート ■みやまダイニング畔 ■テーブル席...■すずきの甘酢あんかけ ■りんどう豚のしょうが焼き ■りんどう豚のしゃぶしゃぶ ■黒毛和牛のしゃぶしゃぶ...
...■豆乳だご汁 ■彩鮮やかな前菜 ■刺身の五種盛り ■馬刺し ■黒毛和牛の囲炉裏焼き ■鯛の昆布〆と浅利の土瓶蒸し...「辛子蓮根」「毬栗釜射込み焼き栗」丁寧に作られた品々 ■熊本黒毛和牛すしゃぶしゃぶ・・牛肉が続くのは私のせいなのです。...・鯛の酒蒸し ・鯛のグラタン ・黒豚のしゃぶしゃぶ ・黒毛和牛の囲炉裏焼き ・山菜おこわと赤出汁 ・デザート四種盛り...
...赤肉で5400出せばもう少し油は削って欲しいですね。 肉はレアで焼かれると柔らかくて黒毛和牛を食べなれている人も違和感がないかと。 味は...
...最近は部屋食よりもこうした雰囲気が好きになりました お料理は 鶏と芹のぬた和え 八点盛り 霜降り馬刺し 川鱒のカルパッチョ 黒毛和牛ロース ふきのとう こごみ 蓮根 白魚の天ぷら 筍まんじゅう 山女魚の塩焼き じゃがもちうぐいすあんかけ ワカメ筍 団子もち...
...(^◇^;) ＊フキの胡麻味噌仕立て ■焼いてま～す。 ■黒毛和牛網焼き ■塩の塩梅もよく、美味しいですね。...普通に美味しい。 ◆黒毛和牛網焼き ＊一人分・・お肉3切れ...
...ありがとうございました～ 味彩牛と黒毛和牛食べ比べ＆ヤマメ姿造り！ 休暇を利用し...■ヤマメの姿造り、紅鱒、前菜など ■馬刺し ■肥後味彩牛、黒毛和牛のステーキ ■山菜のパイ包み焼き ■豆乳の茶わん蒸し...味彩牛は赤身と脂身のバランスが良く旨味が強め？ 黒毛和牛は脂身の甘さがあって肉汁がジューシー！...
...料理は特筆すべきところは無いです。 ただ温泉のお湯は硫黄の香りがほのかに漂って素晴らしいお湯でした！ 黒毛和牛のステーキ付きにランクアップしましたが...
...こりゃあ美味そう！ 熊本名産の馬刺し！ 霜降りとたてがみ、堪らんですね〜。 黒毛和牛、薩摩地鶏の陶版焼き。 黒毛和牛のサシが堪らんですよ。 サーモン刺身。 私の好物...酒が欲しくなりました（笑）。。 やむを得ず、 熱燗にスイッチ！ 黒毛和牛！ 口当たり柔らかく...
...わああ！ダイレクトにミルクの甘みが口の中に広がって美味しい〜！！！ でも限界だ… ってときに、熊本の黒毛和牛が登場。 これは食べれないか...
...地産地消にこだわった旬の食材をふんだんに使用した和食懐石。 黒毛和牛や、刺身などのコースに加え、追加で馬刺しを頼んだりして、色々な料理を楽しめました！ ■コース内容 ・食前酒 柚子蜜酒 ・前菜 彩り盛り合わせ ・小鉢 うぐいす豆腐 ・造里 豊後水道の鮮魚盛り合わせ ・椀物 熊本県産トマト餅 ・煮物 九州産鰆の豆腐けんちん ・強肴 九州産 黒毛和牛の竹皮焼 ・食事 生姜御飯、赤出汁、手作り香物 ・甘味 甘夏のブラマンジェ 追加で...ローストビーフソースも美味しく、特にピンクペッパーがクセになります。 ○黒毛和牛の...
...肥後牛は赤牛ですので、通常は結構身は固め。 ですがこちらのお肉はA5ランクだそうで、サシも入ってます。 確かに黒毛和牛のようなとろける柔らかさはありませんが...
...■風呂吹き小国大根 ■同じく河津酒造の小国峠 こちらはすっきりと ■黒毛和牛の鉄板グリル 焼き野菜 ■けんちん汁...風呂吹き小国大根 同じく河津酒造の小国峠 こちらはすっきりと 黒毛和牛の鉄板グリル 焼き野菜 これは・・・どうしても・・・米で喰いたい・・・...
...■腕ものにも秋らしさ ■九州的な炊合せは ■ヤマメの塩焼き ■刺身は3種盛り ■黒毛和牛の網焼 ■揚物と口替り ■デザートもたんまり ■夕食の囲炉裏部屋...九州っぽい 炊合せ に 刺身 、 腕物 、 揚物 焼き網を乗せて、黒毛和牛の 炭火焼き これでもか～ の盛り沢山な料理 レトロな山の温泉宿は...
...鱶鰭（フカヒレ）餡 ■熊本の冷酒 ■焼物：山女魚化粧焼き ■台物：熊本黒毛和牛鍬（くわ）焼き ■飯物：熊本県産小国郷米 占地御飯 ■台物：熊本黒毛和牛鍬（くわ）焼き 焼野菜 ■甘味：小国ジャージーバニラアイス 季節の果物...蒸物：茶碗蒸し 鱶鰭（フカヒレ）餡 焼物：山女魚化粧焼き はじかみ 台物：熊本黒毛和牛鍬（くわ）焼き 焼野菜 飯物：熊本県産小国郷米 占地御飯 止椀：なめこ赤だし...
...■揚げ餅 蕗のとう みぞれ餡 ■山芋 黄身醤油 ■小国大根風呂吹き 原木椎茸と胡桃のたれ ■小国三元豚熟成ヒレカツ ■黒毛和牛と野菜 ■...
...赤こんにゃく ■煮物（堀川大根、えびいも他） ■焼物 ヤマメ他 ■天ぷら ■黒毛和牛、小国大根 ■山鯨美肌鍋 ■猪も臭くなかった ■ごはんは雑炊に ■林檎ゼリー...霜降りの脂が極めて上質で自分的には黒毛和牛なんかより遥かにイケテます...
...香 物：自家製お漬物 止 椀：大根の味噌汁 ■鍋 物：陶板焼(黒毛和牛と豚肉､野菜) ■油 物：天ぷらと茶そば ■焼...物：鱒の蒸し焼き､厚揚げとこんにゃく ⑦油 物：天ぷらと茶そば ⑧鍋 物：陶板焼(黒毛和牛と豚肉､野菜) ⑨御 飯：小国産あきげしき米 ⑩香 物：自家製お漬物 ⑪止...
...ここで、もう一杯。獺祭純米大吟醸50。 メイン 肥後牛とりんどう豚のしゃぶしゃぶ サシからして赤牛ではなく黒毛和牛と思われる。美味しい。...
...牛 すき焼き用という商品も気になるところ。 今回は料理：メンチカツ(黒毛和牛・黒豚使用 メンチカツ)を一回目のオンラインショップの注文をいたしました。 冷凍を一旦、冷凍庫から冷蔵庫に保冷し料理して食べてみました。 調理方法が記載されており、その通りに調理してみたところ黒毛和牛と黒豚使用のメンチカツだけあってとても美味しく...日曜営業 定休日 水曜日(祝日の際は営業) 平均予算：432 料理：メンチカツ(黒毛和牛・黒豚使用 メンチカツ) オンラインショップ サービス：とても良かったです...
...美味しかったです。 その後には 九州産黒毛和牛しゃぶしゃぶ鍋 この黒毛和牛が ほっぺが落ちるほどの美味しさ。 柔らかさがとても繊細で ゴマだれも美味しかったのですが 黒毛和牛の味がそのまま引き立つ ポン酢と柚子胡椒の組み合わせが...
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