土用の鰻は白焼きで!
夏の土用に鰻をいただくのが、我が家の恒例行事ここ何年か、毎年お邪魔しているのは、水戸にある 中川楼江戸時代創業のうなぎ料理専門店で、落ち着いた雰囲気が気に入っているお店。献立はこちら今回は、甥っ子君もお誘いしてみました。三桝家總本舗の麦落雁館林にある老舗の落雁蒲焼御膳のお通し蒲焼御膳のお造り蒲焼御膳の小鉢私がオーダーしたのは、蒲焼定食の白焼き 3,700円蒸してから焼いているそうで、こんがりな焼き目が...
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Author:ローズ
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