Demetilare
Aspect
Demetilarea este o reacție chimică în urma căreia are loc eliminarea unei grupe metil (CH3) dintr-o moleculă.[1][2] O metodă frecventă este substituția restului metil cu atom de hidrogen. Procesul invers este metilarea.
În biochimie
[modificare | modificare sursă]În organismele vii, procesele de demetilare sunt catalizate de enzime denumite demetilaze. Acestea oxidează grupele N-metilice, care se află în histone și alte forme de ADN:
- R2N-CH3 + O → R2N-H + CH2O
Enzimele din familia citocrom P450 participă la astfel de procese de oxidare.[3]
Note
[modificare | modificare sursă]- ^ Clayden, J.; Greeves, N.; Warren, S.; Wothers, P. (). Organic Chemistry. Oxford, Oxfordshire: Oxford University Press. ISBN 978-0-19-850346-0.
- ^ Smith, Michael B.; March, Jerry (2007), Advanced Organic Chemistry: Reactions, Mechanisms, and Structure (6th ed.), New York: Wiley-Interscience, ISBN 978-0-471-72091-1
- ^ Roland Sigel; Sigel, Astrid; Sigel, Helmut (). The Ubiquitous Roles of Cytochrome P450 Proteins: Metal Ions in Life Sciences. New York: Wiley. ISBN 978-0-470-01672-5.