Gemelli (makaron)

Gemelli
	składnik
Rodzaj	makaron
Miejsce powstania	Włochy
	Multimedia w Wikimedia Commons

Gemelli (dosł. bliźniaki) – rodzaj włoskiego makaronu w formie dwóch zwiniętych razem wstążek^[1], stosowany najczęściej do zapiekanek lub sałatek makaronowych^[2].

W istocie wstążki są zlepione i tworzą jeden kawałek ciasta^[3], wyglądem zbliżony do fusilli^[4].

Przypisy

↑ Lubella. [dostęp 2013-09-05]. [zarchiwizowane z tego adresu (2013-09-05)].
↑ Food-info
↑ Niam.pl
↑ Geometry of pasta. [dostęp 2012-11-07]. [zarchiwizowane z tego adresu (2012-04-17)].

[1] Lubella. [dostęp 2013-09-05]. [zarchiwizowane z tego adresu (2013-09-05)].

[2] Food-info

[3] Niam.pl

[4] Geometry of pasta. [dostęp 2012-11-07]. [zarchiwizowane z tego adresu (2012-04-17)].

[1]

[2]

[3]

[4]