Q: ヨーグルトの表面に浮いている水は食べられますか？

水分にも養分が含まれているため、捨てずに食べることをおすすめします。安定剤などを使っていないヨーグルトは、振動や凍結などにより表面に水分が溜まってきます。これはホエー（乳清）と呼ばれるもので、乳たんぱく質や乳糖、ミネラル、ビタミンなどの栄養が含まれています。

Q: 分離したヨーグルトを食べても大丈夫ですか？

体に害はありませんが、1度分離したら本来の風味が戻ることはありません。冷蔵庫内でヨーグルトを保存している場合、吹き出し口付近に置くと凍結する可能性があります。1度凍ったヨーグルトは組織が壊れて分離してしまうため、冷蔵庫保存の際は置き場所に気を付けてください。

Q: ヨーグルトは1日にどれくらい食べればいいですか？

100g～200gが限度とされています。乳酸菌は大量摂取しても体に影響はありませんが、ヨーグルトの食べ過ぎは脂肪分や糖分の過剰摂取に繋がるので目安量を守りましょう。

Question 1

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Accepted Answer

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Question 2

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Accepted Answer

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Question 3

&#12520;&#12540;&#12464;&#12523;&#12488;&#12399;1&#26085;&#12395;&#12393;&#12428;&#12367;&#12425;&#12356;&#39135;&#12409;&#12428;&#12400;&#12356;&#12356;&#12391;&#12377;&#12363;&#65311;

Accepted Answer

100g&#65374;200g&#12364;&#38480;&#24230;&#12392;&#12373;&#12428;&#12390;&#12356;&#12414;&#12377;&#12290;&#20083;&#37240;&#33740;&#12399;&#22823;&#37327;&#25666;&#21462;&#12375;&#12390;&#12418;&#20307;&#12395;&#24433;&#38911;&#12399;&#12354;&#12426;&#12414;&#12379;&#12435;&#12364;&#12289;&#12520;&#12540;&#12464;&#12523;&#12488;&#12398;&#39135;&#12409;&#36942;&#12366;&#12399;&#33026;&#32938;&#20998;&#12420;&#31958;&#20998;&#12398;&#36942;&#21104;&#25666;&#21462;&#12395;&#32331;&#12364;&#12427;&#12398;&#12391;&#30446;&#23433;&#37327;&#12434;&#23432;&#12426;&#12414;&#12375;&#12423;&#12358;&#12290;

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