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クリスマス・イブ晩ごはん

クリスマス・イブは毎年恒例のチキンを作りました。

鶏肉のゴルゴンゾーラソース(詳細
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栗の甘露煮のシロップとゴルゴンゾーラの甘しょっぱさがたまりません。

晩ごはん
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ローストビーフ
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チキンもあるのに?と思いましたが、主人からのリクエストで。
サラダ仕立てにしたら、前回一口も野菜を食べなかった主人。
ということで、シンプルにローストビーフとネギのみ。

サラダ
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柔らかいフリルレタスが美味しかったです。

ばくだん冷奴
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材料があったので、いい箸休めになりました。

ジャガイモのポタージュ
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夏なら冷やしてビシソワーズスープです。

クリスマスチキン
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メリークリスマス!

いぬ
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カピバラ王国も元気いっぱいな模様です。

おまけ
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クリスマスケーキもここ最近恒例のサーティーワンのアイスケーキです。
美味しかった〜!


クリスマス晩ごはん、ごちそうさまでした〜!




 





by mkokochikirin | 2024-12-25 17:14 | 自宅ご飯 | Comments(4)
Commented by sarukitikun at 2024-12-26 15:54 x
チキンがめちゃ美味しそうですね〜ワインでたらふくいただきたいです〜(^o^)丿
Commented by jumbo0317 at 2024-12-27 18:59
お家がいつもとても綺麗、インテリアもわんこも良いなぁ〜と思っていましたが、お食事のテーブルセッティングも素敵で、お料理が美味しそう!
Commented by mkokochikirin at 2024-12-28 17:40
sarukitikun様
一年に一度のチキン、自画自賛なチキンです(笑。
Commented by mkokochikirin at 2024-12-28 17:41
jumbo0317様
わ〜そんなふうに言っていただけてめっちゃ嬉しいです!
クリスマスなのにひややっこですが・・・(^-^;
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ここちき&みや夫婦二人で更新しているブログです。5つ目、12年目となりました。黒柴キリコ、リンコ共々引き続きお付き合い頂けると嬉しいです。


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