ビール好きにはたまらん！「ベトナムクラフトビール」

ホーチミンで美味しいクラフトビールを飲もう！

ベトナムで飲むビールって「なんでこんなに美味しいんでしょう！？」

やっぱり暑いところで飲むビールは最高！

私達はベトナムビール大好きで、
タイガｰビアとか333（バーバーバー）とか良く飲みます。

で、この前「バインミー46Ａ」のおいちゃんにその事話したら、、、

 

 

ベトナムビール、オイシクナイヨー。


ニホンノビール、ウエ！
ベトナムビール、シタ！

ニホンノ、ギジュツ、スゴイ！


アサヒビール、キリンビール、
イチバン、オイシイ！


と一蹴されました。笑

なんか、、、
それはそれで、、
アリガトウ。

 

そのおいちゃんの記事はコチラ↓

mangonongo.hatenablog.com

 

で、今回は

「ビール好きにはたまらん！ベトナムクラフトビールのお店」をご紹介します！


お店はコチラ↓

Pasteur Street Craft Beer
- Ly Tu Trong Taproom & Restaurant
パスターストリート クラフトビア
-リートゥチョン通り店

112 Lý Tự Trọng, Phường Bến Thành, Quận 1, Hồ Chí Minh 700000 ベトナム

https://maps.app.goo.gl/aQFZLh62pRA3yH4c7

 

こちらのお店ホーチミンにいくつか店舗がありますが、この店舗が一番好きかも。

いつも欧米人で賑わってて、オープンな感じで雰囲気も良いです。

外観はこんな感じ↓

通り沿い

店前

リートゥチョン通りという通りに面していて開放的な雰囲気。

さっそく入りましょう～♪　
店内はこんな感じ↓

オシャレな店内

後ろのビールの絵はこのお店の年表です。
他のブランチも一目でわかります。

奥はこんな感じ↓

欧米人多いね

けっこう広い

この広さがイイ感じ。
ワイワイしても、ゆっくりしても、気にせず過ごせそう♪

それでは、お待ちかねのクラフトビールに登場してもらいましょう！

それが、コチラ↓

おーーー！
それぞれに名前がある

 

なんか見てるだけでワクワクするねー！


どれ飲もうかいなーーー？？
どれにするーーー？？


旦那さんは、大の、大の、大のビール好きなので、満面の笑みが止まりません。


ちょ、ちょちょ、
ちょいまちーーー
写真撮らせてーーーーー。

（あーん・・・待てが入りました）




少しでもイイ感じで撮りたい・・・

感が伝わって来るね

ねーーーー


はよしてーーーーー

 

泡なくなるんやけどーーーー

まだーーーーー

 

 

OK！



飲もう飲もうー♪

かんぱーい

おいすぃーーーー！


この一口目がサイコーに美味しいよねー！

 

次はコレにしよー♪

黒ビール

おーーー。


どれも違った味で美味しいねーーー。
あれやこれやと飲み比べできて楽しいねー♪


私はPomeloが気に入ったのでおかわりしましたー♪


ツマミ程度にバインミーも頼みました↓

おいしそう

ヨリやとこんな感じ↓

ちょいツマもう

おー美味しいね！

 

 

イケるイケる～♪

ふぃー。

 

 

いやーーーー。
ゆっくりしてていいねーーーー。



通りを眺めながらひと息～♪

待ちゆく人をウォッチング

 

お腹いっぱいだから少し歩こうか～

ってことでホーチミンの街並みいろいろ～↓

新旧ビル対決。
カフェいっぱい。

 

もはや自転車みえん

 

くそデカい木

 

ベトナムあるある
「店前の小椅子」で集う

 

めちゃバイク

 

本の蚤市みたいなヤツ

 

映えの壁画

 

シュールなおもちゃ

 

よー歩いたわーーー。

食後のいい運動になりましたとさーー♪

 

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コスパ最強マッサージと濃厚マンゴーで癒される

コスパ最強のマッサージ店

ホーチミンいると毎日めっちゃ歩くよね！

iPhoneによるとその歩数10,000～15,0000歩。

日頃からまったく運動しない私からすると天文学的数字！笑

むしろ日頃歩いてないのに、、、

「よー急に10,000万歩も歩けたよね！？」とか思うレベル。


って事で今回は、、、
「疲れた体を労わりましょう～♪」の回です。


ベトナムはスパも沢山あってコスパも良くて人気ですよね。

私も以前、ウキウキウォッチング～♪でスパを利用したんです。


で、スパを経験して初めて気づかされたのですが、、、

アタクシ、、、

 

なんと、、、

 

 

 

うつ伏せが、、、

 

 

苦手！笑

 

 

 

長時間うつ伏せしてると、、、
ぐるじぃーーーーーーー！！！！ってなります。


60分が長くて長くて、、
癒しどころじゃなかったのを覚えております💦


以来、私は専ら「マッサージ専門」です。



マッサージ行くときはKKDAYで事前予約するか、街ブラして良さげなお店に行きます。

こちらのお店は、タイバンルン通りのホテルに泊まった時に見つけました。

タイバンルン通りのホテルの記事はコチラ↓

mangonongo.hatenablog.com

 

タイバンルン通り&ティーサック通りあたりは、日系飲食店や夜のお店が立ち並ぶエリアですがマッサージ店もいくつかあります。
マッサージに頻繁に通いたい人は便利なエリア。

今回ご紹介するお店はコチラ↓

Golden Lotus Spa & Massage Club

15 Thái Văn Lung, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh, ベトナム

https://maps.app.goo.gl/LmpufauTcU2MNNLJ8

 

外観はこんな感じ↓

ピンクの壁が目印

夜の時間には店前に警備員さんが常駐してて安心です。
料金はコチラ↓

赤枠に注目

なんと、フットマッサージコース30分で189,000VND（1,000円くらい）！
安くないですか？！？！

施術は普通に良くて、衛生面も普通で良かったです。

しかも右下の赤枠に注目です！
ハッピーアワーだと60分の足or全身マッサージが20％オフ。

凄くないですか？！

で、ここのお店のさらに凄いところが、
施術後のコレ↓

ブレブレですみません！

もうね、ブログに載せる価値もない写真で申し訳ございません！
コレしかなかった・・・

これ、カットフルーツです。

なんと、施術後にお茶とカットフルーツ出してくれるんです。
この日はパイナップルでしたが、別の日は大好物のマンゴーでした！

もう、体の内側&外側、両方から癒してくれます。

ベンタイン市場からは少し距離ありますがおススメです♪



いやー気持ち良かったーーー！

 

何か一気に足が軽くなったよーーーー！
マッサージのパワーってすごいよねー！



カフェでも行こうか～♪

濃厚マンゴースムージーが最高

さてさて～

マッサージでだいぶ復活したね～♪
そだね～♪

ねーあそこカフェじゃない～？　
そだね～♪


遠目からカフェっぽいお店を発見。

すると、

タカのような鋭い目をした店の兄ちゃんが、ウチラをロックオン！

（あ、見つかった）


客引きモード全開！
スゴい勢いで話しかけて来る。

 

「ウチノカフェ、メチャイオイシイ、ナニスル！！」

「オイシイヨ、ニホン？カンコク？」

こわいこわい・・・

客引きの手口が新宿の居酒屋やん・・・

カフェで客引きってなんなん？
何か高いの買わされるヤツやない？
この店入るの怖いやん？

 

でもなー。
暑いしなー。
もうココしかないよなー。


で、一か八かで入店。

恐る恐るマンゴースムージーを頼む。
それがコチラ↓

あれ？

 

美味しそうじゃね？？

 

 

チュルチュルーーーーー。

 

うんまーーーーーーーーーーーーい！

 

 

なんこれ？メチャ美味いやん？
ちょっともう1回見てみよう↓

おーーー

マンゴーがドロドロのジュルジュルやん！

濃厚で美味しいヤツ！

これで240円！

もうね、サイコー！！


しかもさー、マンゴーの黄色と、ミントの緑と、ストローのピンクが、何気に映えとるやん！？笑

 

おーこれは意外や意外！
参りました。の一言。

 

一気に幸せな気分♡



さっきの兄ちゃんが視界に入る・・・

単純に一生懸命なだけやったんやね・・・
若干引いて、ごめんね・・・笑

意外にフツーのセーフティな人やったね↓

グーグルマップにも写真たくさんな兄ちゃん

いやーやっぱマンゴーはサイコー！
ベトナムのコスパ最高ー！

お店はコチラ↓

NGHỆ CAFÉ

17 Đ. Nguyễn Trung Trực, Phường Bến Thành, Quận 1, Hồ Chí Minh, ベトナム

https://maps.app.goo.gl/Hn7twmMgN64pienWA

 

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ホーチミンの絶品バインセオ！

バインセオと言えば「バインセオ46A」

ここ数回「ベトナム料理以外」の絶品グルメをご紹介してきましたが、、、
今回は「ベトナム料理」に戻りたいと思います！

そして今回ご紹介するのは「バインセオ」のお店です。

バインセオはベトナム名物料理なのですが、日本風に例えると「ベトナム風お好み焼き」みたいです。


＜バインセオの詳しい解説はコチラ＞

バインセオとはどんなもの？どうやって食べるの？フードマニア編集部がわかりやすく解説！ - フードマニア Food Mania by 旭屋出版

※フードマニア様ありがとうございます！

 

 

ご紹介するお店はコチラ↓

Bánh Xèo 46A　　バィンセオ46A

46A Đinh Công Tráng, Phường Tân Định, Quận 1, Hồ Chí Minh, ベトナム

https://maps.app.goo.gl/y7eDqKtdLet2iHwZ7

 

お店の外観はこんな感じ↓

バインセオ46A

 

おー！美味しい匂いするじゃん～
通りから見えるオープンキッチン↓

え？檻？？　撮り方・・・

店内と店前に席があります。
私たちは店前のテラス席の方が解放感あってお気に入りです。

いやいや～♪
またこのお店に戻って来れましたな～♪


とりあえず、はいはい↓

かんぱーい

 

もうねーーー言っていい？？

サイコー！！

ここで飲むビールって、なんでこんなに美味しいんやろ！？
毎回思うんよねー！

美味しいビールとバインセオが楽しみ過ぎてテンション上がります♪

 

で、待望のバインセオ様のご登場です！
それがコチラ↓

ジャーン

このクレープみたいなヤツの中に、エビとか豚とかモヤシとか具材がいっぱい入ってて右にある葉物野菜に包んで食べます！


セオ様をもう少しヨリで見てみましょう↓

ジャーーーン

おーーーーーー！

 

はよはよ、切って切って切って！

 

 

（食べやすく3センチ幅に切る旦那さん）

 

 

はよはよはよ！

 

 

（まったく動じずカットする旦那さん）

はよはよはよって！
（↑もはや”マテ”がきかん状態）

 

 

はい、切れたよー。

 

 

秒で食らう。

 

 

うんまーーーーーーーーー！
もうね、星5つ！

 

 

判定時間とかいらん！
星5つ！

美味しぃぃぃーーーーー！

 

 

表面カリカリで、中の具材と合いまってウマ味が溢れ出ます！

 

音で表現するなら、、、

カリ、
シャキ、
ジュル、
ジュワーです！


ほんっとココのバインセオ好きやんー！


バインセオの他にもこんなん食べました↓

おーーー？

えっとーーーー


これ何やったかいな？？


肉のなんかいな・・・
思い出せんな・・・
フォーやったような・・・


旦那さんはコチラも美味しいって言ってました！
私は、バインセオの記憶が鮮明過ぎて覚えてません！笑

しかし何やろうねー。
ここのお店は雰囲気も含めてホントに好きです。

こうして思い出すとまた食べたくなるー！


この美味しさの感動を伝えたくて店員さんに話しかけるアタシ。

こういう時イキナリ話しかけるよね。笑
（↑年の功やろか・・・）

聞くと数年前に佐賀で働いていたとかで、日本語バリバリしゃべれるやん！スゲー！
福岡の隣県なので、佐賀ネタで盛り上がりました。

おいちゃんと、バインセオサイコー！の図↓

いえい

またくるねー
バイバイー

美味しくて楽しくて上機嫌が止まりません！


店の前の道で「バインセオ46A」の「A」ポーズ↓

デターーーー

猿腕で「A」。


店の前の道を出ると、すぐタンディン教会。
はい、ココでも↓

猿腕のワーイ　

 

『自己解放の極み』

色んな意味で・・・

「ベトナムよありがとう」


その一言に尽きます。

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ベトナムで必ず食べるPizza 4P's

絶品ブッラータチーズを食べよう！

ベトナム料理もいいけれど、、、のシリーズが続いておりますが（笑）、今回も「コスパ最強で食べれるベトナム料理以外のお店」をご紹介いたします！

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今回ご紹介する「ピザ」のお店はコチラ↓

Pizza 4P's Ben Thanh　　
フォーピース ベンタイン市場店

8 Thủ Khoa Huân, Phường Bến Thành, Quận 1, Hồ Chí Minh 700000 ベトナム

https://maps.app.goo.gl/iWmZfAh4DoMYpCuE9

 

外観はこんな感じ↓

ちょっとわかりにくい・・

こちらはホーチミンのベンタイン市場店ですが、ハノイも含めてベトナム国内に数店舗ありますので最寄りの店舗を探すと良いです。

こちらのお店、日本人夫妻がオーナーとの事で、何年か前にベトナムで成功した日本人みたいなテレビに出られていました。

そのテレビを観た後に行ったのが最初だったと思いますが、それからというものベトナムに行くと毎回どっかの店舗に来店しています。


で、何がそんなに私たちを惹きつけるのかと言いますと、、、

 

 

ブッラータチーズです！！

ブッラータチーズってどんなんかと言うと、、、

袋状にしたモッツァレラチーズの中に、とろっとした濃厚な生クリームと割いたモッツァレラが詰まっており、切ったそばからその生クリームが溢れ出す。

というヤツです。


もっと知りたい方はコチラ↓

＜ブッラータチーズについての解説記事はこちら＞
ブッラータチーズとは？モッツァレラとの違いは？ぎゅうぎゅうミルクが分かりやすく解説 - フードマニア Food Mania by 旭屋出版
※フードマニア様ありがとうございます！

 

それではさっそく、実際のブッラータチーズを見て参りましょう！
それがコチラ↓

中央の白袋に注目

はい、コレ。
ブッラータチーズはピザの中央に乗っている白い袋のヤツです。

これを店員さんが目の前でナイフで切ってくれます↓

ドバーーーーーー

おーーーーーー！
ブッラータチーズのダム放流です！

これがね、マジで、マジで美味いんですよ！！

チーズがフレッシュで濃厚でうま味があって、何なんコレ？？？ってなります。

衝撃のウマさです！
初めて食べたときは本当に感動しました！

日本でもこんなに美味しいブラッタチーズを食べたいところですが、、
「手間と賞味期限短いのと材料費考えたらあんまり出せない」と聞いたことがあります。そしてあってもめちゃ高い💦

 

だーけーど、ベトナムなら？？

このピザでも、ブラッタチーズ込みで2,000円くらいです！！
凄くないですか？？

ベトナムだからこそこのお値段で、この美味しいブラッタチーズが食べれるんです！


ありがとうベトナム！
マジさんきゅー！



はい、それでは注文の仕方をご紹介します。（←切り替え早い）

メニューを見るとブッラータチーズが乗っているピザが少ない（しかも高いヤツ）。

なので「そのピザを頼まないといけないのかなー？」と思いがちですが、実はそんなことはありません！


私たちも途中で学習したのですが、、、笑

自分の好きなピザを選んで、そのピザに「トッピングでブッラータチーズを乗せて欲しい」と言えば良いです。
トッピング可能なピザならOKしてくれます。


ちなみにパスタも頼みました↓

こちらもうまー

もーね、何頼んでもココのは美味しい！笑

こちらもねーカニの何かのパスタやったと思いますが、濃厚ソースでめちゃ美味しい！

テンションあがるわーーー。


で、隣のアメリカ人と「ブッラータチーズ美味いよね！」の図↓

感動は国境を超える

官房長官風に言うならば、、、
「ブラッタチーズの美味しさについて、アメリカと完全に一致いたしました」
って事です。


さて、こちらのお店ですが人気店なので予約がおススメです。（グーグルマップから予約可）
お店の接客も日本風で行き届いてますし、雰囲気も良いしお手洗いもキレイです。

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外せない観光スポット「サイゴン中央郵便局」

ホーチミンで有名な観光スポットと言えば「サイゴン中央郵便局」。

1880年代のフランス統治時代に建てられた、駅舎のような美しい建物です。

今回は、こちらの郵便局から、
「年賀状を出してみた」のでご紹介いたします！

あわせて読みたい↓

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サイゴン中央郵便局についてはコチラ↓

Bưu điện trung tâm Sài Gòn　
Saigon Central Post Office 　サイゴン中央郵便局

02 Công xã Paris, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh 70000 ベトナム

https://maps.app.goo.gl/xyhG4QaQiNLVASKWA

 

外観はこんな感じ↓

サイゴン中央郵便局

外観からすでに歴史的建造物としての威厳を感じます！

建築様式はフランスの「ルネサンス様式」と「ネオクラシック様式」が融合されたものでドーム型の屋根と大きなアーチが特徴らしい。


なるほどー。


それでは、さっそく中へ入ってみましょう↓

入口から奥を見た図

おーーーー！
ドーム型屋根と大きなアーチが美しい！


ホーチミンさん（肖像画）が正面でドーンとお出迎え。

 

目が合います。

 

（お邪魔しまーす）

 

（キョロキョロ）

 

天井のドームや随所のアーチ、壁や柱の装飾が本当にキレイやねーーー。

繊細で美しくて、それでいて歴史的な風格も感じさせます。

この歴史ある建造物ですが、、、
郵便局として「現役バリバリ」です。

郵便事業の各種窓口は壁沿いにあり、お土産やハガキの販売も中央で行っています。


それでは反対側（奥から入口）から見てみましょう↓

奥から入口を見た図

おー！こっちから見ても、入口側の建物のつくりや装飾も素晴らしい！
歴史の重みをを感じずにはいられません。

現代までこうして歴史的の風格を保ちながら「機能し続けている」事に感動。


入口横にはベトナムの地図と世界の時計↓
壁の装飾、木の棚や床のタイルもとても素敵です。

ト－キョーは何時かなー

さて、中央の卓でもみくちゃになりながら素敵なハガキをゲット♪

しかーし、人が多すぎで、、ゆっくり書けるトコなくなーい？？

（キョロキョロ）

すると店員さんが「向うで書けるよ」と指さして教えてくれました↓

え？どこ？

あーね！
人混みで隠れてて見えんかったわー！

ここならゆっくり書けるじゃないのー♪
ありがとうー！

あれ？？
海外から日本にエアメールする時って、どう書くんやったかいな？？


＜こちらのサイトが参考になりました！＞　
海外へ送る時の住所の書き方は？ – scoopmovie.net

scoopmovie様ありがとうございます！

こういう時、、
「数分で終わるアタシ」と「めちゃ時間をかける旦那さん」↓

ねーまだーーーー

もーそんなに時間かけるならさー
私ももっと可愛く書けたのにーーー涙

自分のだけイラストとか描いてさーーー
カワイイ年賀状になっとるやんーーー涙

私のにもイラスト描いてよーー！
（↑描いて欲しかったんかい！）

 

イラストを描いてあげる旦那さん。

 

おー！イイ感じやん！（←切り替え早い）

 

出そう出そう～♪

 

窓口で切手を購入して貼りつけます↓

投函しまーす

いざ投函！ですが、、、

写真の↑「緑のカゴ？」に入れるだけ・・汗


そこは『歴史感じるスゴいポスト』を期待しとったんやけど・・・汗

 

「そのカゴに入れて終わりなんやね・・・」

 

ちょっと思ってたんと違った「投函の儀」。

 

 

まあええたい。

 

 

年賀状は到着するまで2週間くらいかかったみたいですが（もはや寒中見舞いか・・）みんな喜んでくれました♪

※ちなみに小包郵便の場合は、窓口で全部開けて中身確認されます。
パッキングして持ち込むと大変らしいのでお気をつけください～💦　
（事前確認をおススメ）


いやー暑いし、人多いし、結構時間かかるもんだねー。

なんか１つのアトラクションみたいで楽しかったー！

お茶でもしよーーーー♪

 

って事で、、郵便局から徒歩スグのカフェへ↓

Gióng Cafe  ヨンカフェ GIONG Cafe

57 Đ. Nguyễn Du, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh 70000 ベトナム

https://maps.app.goo.gl/SeBCi6qLPcriNEXh6

 

お店の外観はコチラ（黄色のお店）↓
この前ご紹介したMAROUの別店舗が横にあります。

レトロなJeep発見

 

MAROUについてはコチラ↓

mangonongo.hatenablog.com

 

こちらは「コン」カフェならぬ「ヨン」カフェ。
※コンカフェはホーチミンの有名カフェ。

店内の雰囲気も良く居心地良かったです↓
コーヒーも香りがよくて美味しかったです。

素敵な店内

アタシはアイスカフェラテ。
冷え性の旦那さんはホットで、どっかの豆のコーヒー↓

旦那さんのコーヒーの豆産地が後ろの地図のヤツ

おー美味しいー！

ホっとするねー。
こういうノンビリ時間がいいよねー。

寒いお正月も風物詩ではあるけど、、、
あったかいトコのお正月もいいよねー♪

冷え性の旦那さんも嬉しそうだねーー。
そだねーーー。

（おまけ）
中央郵便局隣の「サイゴン大教会（聖母マリア教会）」はまだまだ改装中↓

2024年1月時点

Nhà thờ Đức Bà Sài Gòn 
Notre Dame Cathedral of Saigon　サイゴン大教会

01 Công xã Paris, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh 70000 ベトナム

https://maps.app.goo.gl/eBJ3otWPh3erJVwW8

ーーー
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ホーチミン-ベトナム料理以外の絶品グルメ

初体験！絶品クラムチャウダーをご紹介

はい、こんにちはー！
マンゴー大好きNORIちゃんです！　

今回も、前回に引き続きホーチミン旅行についてご紹介します。

今回のテーマは、ベトナム料理以外の絶品グルメです！


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年末年始のホーチミン旅行ですが7泊8日で行ってきまして、、
で、ずっとベトナム料理だとさすがキツい・・・笑（←失礼）


実はホーチミンは、ベトナム料理以外の美味しいお店が沢山あります。
特にフレンチやステーキはコスパ高くて美味しくておススメです！


って事で、今回はベトナム料理以外の美味しいグルメをご紹介いたします！


まず最初にご紹介する「クラムチャウダー」のお店がコチラ↓
グーグルマップのジャンルでは「地中海料理」になってます。

Nhà hàng Skewers　Skewers Restaurant

9A Thái Văn Lung, Bến Nghé, Quận 1, Hồ Chí Minh, ベトナム

https://maps.app.goo.gl/yEd43DijDvai4cFY8

 

こちらのお店、街ブラしてて偶然見つけたお店です。
雰囲気良さげだったので、行ってみようかー？っで行ってみました。

入口はこんな感じ↓

落ち着いたオシャレな雰囲気

調べてみると、こちらのお店は「クラムチャウダー」が絶品との事！

 

ほほー。

 

 

でもさー。
クラムチャウダーって言ってもさー、だいたい美味しいやろー。


だってさークラムチャウダーよ？味も想像できるやん？フツーに美味しいやろー。

（↑クラムチャウダーのポテンシャル知らない人の発言）

 

てな感じで、フツーのクラムチャウダーを想像して待つこと数分。

到着いたしましたー！

 

 

それがコチラ↓

クラムチャウダー

おーーーーーー？？？！！！

 

 

 

なんこれーーーーーーー！！

 

 

 

なんか凄くない？！

 

もうちょっとヨリで見てみましょう↓

わぉ！

 

何か、スゴい美味しそなんですけどーーーー！！！

 

 

てか、チャウダー具合がハンパないやん？？

 

もう、はやく、はやく！
はやく食べよ食べよ！！

 

 

実食！！

 

 

 

うんまーーーーーーーーー！！！（自然とこぼれる笑み）


これはヤバいヤバいヤバい！
めちゃんこうまい！！


ベトナム料理漬けやったせいか、、、脳からヨダレ！笑



もうね、チャウチャウのダーがめっちゃ濃厚！
脂っこくなくてフレッシュでコク感ハンパない！

クラムの凝縮うま味が、チャウチャウに上手いコト溶け込んでる感じ！

これは美味いわー！
てか、私の想像してたクラムチャウダーとは全然別物。



（あまりのウマさに饒舌がとまりません）

 

なんなん？このホーチミンの食文化！スゲーな！



（ホーチミンの食文化に感謝しかない）

このクラムチャウダーはホントに絶品で美味でした！

もうね、このクラムチャウダーはね、
「スープ的なヤツやなくて、メインディッシュのヤツ」です。

そして、そして～パスタも頼みました↓

ジャーン

 

このパスタもね、味付けサイコーーー！
エビも美味しかったし、このお店はソースがホントに美味しいね。

パスタの表面にエビの旨味ソースがしっかり絡みついてて素晴らしい！

よ！いい仕事してるね！（←よ！成田屋！的なヤツ）



いやー、偶然見つけたけどさー。このお店大正解じゃん！ありがとう！

（旦那さんのこの手の直感力には敬服いたします）

 

こちらのクラムチャウダー、濃厚でお腹いっぱいになります。
よほどの「クラムチャウダーヲタク」でなければ2人でシェアがおススメ！

翌日、こちらのお店の前を通りかかると、なんと改装工事に入ってました！汗

帰国後にリニューアルオープンするみたいなので、先に行けてて良かったです♪

（続きまして・・・）

ダック好きにはたまらん！鴨ローストが美味しいお店

イキナリですがアタクシ、何を隠そう、、
「大のダック（鴨肉）好き」なんです！

私がダックの美味しさに目覚めたのは、台湾に駐在していた旦那さんのおかげです。

というのも、台湾にはダックのお店が沢山あって、いつでも思う存分ダックが食べれるんです！

しかも、めっちゃ美味しい！
蒸し系も焼き系もどっちも大好き！

鴨肉は高たんぱくで栄養効果バツグン、美容にも良いとされています。

あー台湾にも久々に行きたいけどねー。
ホテルも3倍近くなったし、物価の上がりようがハンパ無いもんなー。

コスパを感じれなくなった今、台湾が遠いトコに・・・
ごめんよ台湾・・・。

 

って事で白羽の矢が立ったのがベトナム！（←切り替え早い）

なんとベトナムなら、、、
マンゴーもダックもあるではありませんか！

そう、私のベトナム旅行は、
「マンゴーとダックを食べる旅」とも言えます！笑

 

その美味しいダックが食べれるお店がコチラ↓
お店はフレンチのお店ですが、カジュアルに入店できます。

Cocotte Bến Thành ココット

136 Đ. Lê Thánh Tôn, Phường Bến Thành, Quận 1, Hồ Chí Minh 700000 ベトナム

https://maps.app.goo.gl/6cARxpPgCGedSwuF8

 

こちらのお店は、ベンタイン市場の裏（北側）にあります。
市場でお買い物してその後ランチとかディナーで行くのもアリですね。

以前ご紹介した美味しいジューススタンド店の近くです。
あわせて読みたい↓

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外観はこんな感じ↓

ココット

というか、満席で店の入口席です💦　
まぁ、ベトナムやから、ええけど。笑


かんぱーい↓

ビールがうまい！

 

私のビールは「333」と書いて「バーバーバー」と読むヤツです。
こちらのバーバーバーとタイガービアが個人的にはお気に入り♡



いやー何か楽しいわ～！

ダック～♪　
ダック～♪　
はよこんかな～♪

（ダックのためなら待ち時間も楽しいという・・）

 

 

そこへ～～～～ダック様の登場です！！

 

 

 

それがコチラ↓

ヒャーーーーーーーーー

もうね、エヂカラが凄い！！！



見てください、この色！！



この皮目のキツネちゃん具合！
そして、お肉のほのかなピンクのグラデーション！

 

 

高速スクロールで見逃した方の為に、もう1回確認してみましょう↓

おおおおおおお

ヤバくないですか？

もう撮影いいよいいよ。
はよ食べよ！
はよ食べよ！（←待て、が不可能状態）

 

うんまーーーーーーーーい！！

 

 

 

 

やばーーーーーーーい！！





あのですねーーー。
鴨肉のスゴイところって、脂っこく無いのにウマ味が凄いことなんです！

多少油っぽいのは皮目のところですが、皮目も味わい深く美味！

身の方もローストされてるけど、柔らかく肉汁がしっかり閉じ込められていて美味！

文句のつけようもありません！


100点です！


鴨肉ってホントに美味しいよね！
そだねー。（←旦那さんも鴨肉好きで何より）


で、こちらのお店はオニオンスープも有名らしいので注文。
それがこちら↓

「ア」ニオンスープ！

おーーーー！！

 

 

これが「ア」ニオンスープね！
（↑鴨肉でテンションMAX状態・・オニオンをアニオンで発音したい病）

※注釈：博多弁しかしゃべれません。

 

 

 

実食！

 

 

 

 

 

おー。

 

 

 

 

 

 

 

なんか、フツーやね・・・。

 

 

 

 

 

そりゃそうよね・・
アニオンスープが鴨肉を超えれるワケなかろう・・・。

 

いやー、ベトナム最高やな！
むしろベトナム料理以外をずっと食べててイイよね！（←個人の意見です）

2024年の美味しいスタートでござんしたー。

 

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