Ikrai

Šiam straipsniui ar jo daliai trūksta išnašų į patikimus šaltinius. Jūs galite padėti Vikipedijai pridėdami tinkamas išnašas su šaltiniais.

Kitos reikšmės – Ikrai (reikšmės).

Ikrai – į vandenį neršiami žuvų, varliagyvių, moliuskų, dygiaodžių kiaušiniai.

Žuvų kiaušinėliai (ikreliai) susidaro porinėse patelių kiaušidėse. Jie paprastai neršiami į vandenį, kur juos pieniais apvaisina patinai (išorinis apvaisinimas), nors kai kurios žuvys turi vidinį apvaisinimą. Vidinis apvaisinimas yra efektyvesnis, tokiam apvaisinimui reikia mažiau spermatozoidų.

Ikrai būna dviejų tipų:

• pelaginiai ikrai – jų tankis mažas, todėl jie plaukioja palei vandens paviršių. Tokie ikreliai būna smulkūs, jie paprastai būna ryškių spalvų. Pelaginius ikrus turi, pvz., menkės ir kilkės. Mažesnį tankį užtikrina didesni riebalų kiekis.
• dugniniai ikrai – jų tankis didesnis negu vandens, todėl jie skęsta ant dugno.