Brassica oleracea Grex Gongylodes
Eudicotyledones
Rosidae
Ordo : Brassicales
Familia : Brassicaceae
Genus : Brassica
Species : Brassica oleracea
Rosidae
Ordo : Brassicales
Familia : Brassicaceae
Genus : Brassica
Species : Brassica oleracea
Brassica oleracea Grex Gongylodes
Brassica oleracea Grex Gongylodes[1] in taxinomia Linnaeana, vel vulgo kohlrabi[2][3] in variis linguis, est herba edulis et planta biennis familiae Brassicacearum ordinis Brassicalium, humilis et crassa brassicae ferae grex.
Grex Gongylodes inter greges speciei Brassicae oleraceae in taxinomia Linnaeana digeritur. Aliae notissimae eiusdem speciei greges sunt Acephala, Alboglabra, Botrytis, Capitata, Gemmifera, Italica, et Sabauda, qui una vulgo appellantur vegetabilia crucifera.[4]
Brassica oleracea Grex Gongylodes crudum vel coctum holus ab hominibus editur. Fercula edulia caulibus foliisque parantur.
Notae
[recensere | fontem recensere]- ↑ Etiam rapum Germanicum (in variis linguis) vulgo appellatum.
- ↑ Theodisce Kohl 'brassica' + Rübe ~ Rabi (Theodisce Helvetice) 'rapum', quia caulis tumidus raporum similis videtur.
- ↑ Vegetable Dictionary - Kohlrabi. . extension.illinois.edu.
- ↑ "Cabbage, Broccoli, Cauliflower, and Other Brassica Crops". Center for Agriculture, Food and the Environment, College of Natural Sciences, University of Massachusetts at Amherst, USA. 14 Ianuarii 2013.
Bibliographia
[recensere | fontem recensere]- Christensen, Emma. 2013. "Kohlrabi Is Weird! And Here’s What You Can Do With It." Kitchn, 22 Maii 2013. Editio interretialis.
- Sachweh Ulrich, ed. 1989. Der Gärtner, vol. 3, Baumschule, Obstbau, Samenbau, Gemüsebau. Ed. secunda. Stutgardiae: Ulmer. ISBN 3-8001-1148-9.
- Vogel, Georg. 1996. Handbuch des speziellen Gemüsebaues. Stutgardiae: Verlag Eugen Ulmer. ISBN 3-8001-5285-1.
Nexus externi
[recensere | fontem recensere]
|
Vicimedia Communia plura habent quae ad Brassicam oleraceam var. gongylodem spectant. |
|
Vide Brassica oleracea Grex Gongylodes apud Vicifontem. |
|
Situs scientifici: Tropicos • GRIN • ITIS • NCBI • Biodiversity • Plant Name Index • Flora of China • Flora of North America • USDA Plants Database |
- De Brassica oleracea (kohlrabi). PROTAbase.
- "Horticultural information on the tasty kohlrabi."[nexus deficit] Ex repositoriis datorum Learn2Grow.
- "Kohlrabi and Brussels Sprouts Are European."