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適材適食 -てきざいてきしょく-

あなたに合った食べものを、あなたに合った食べ方で。

2695食目「ビシソワーズうどん!?」茶ぶ釜@福岡・大濠

今週のお題「思い出の先生」 ビシソワーズ、好きですか? ヴィシソワーズ(英: vichyssoise、仏: crème vichyssoise glacée) 冷たいポロネギ風味のジャガイモのポタージュ。 バターでポロネギ(リーキ)とジャガイモを炒めてからブイヨンを加えて煮、裏ごし…

2694食目「八百屋さんのイチゴスムージー」べじ縁@福岡・六本松

今週のお題「思い出の先生」 2025年2月23日日曜日、ランラン♪ランニングで大濠公園まで行きました。 せっかくここまで来たので、気になっていたお店まで休憩がてら走ってみました。 べじ縁 向かって右は主に「野菜」。 向かって左側は「果物」。 べじ縁この…

2693食目「私のペースで楽しくランラン♪ランニング199本目」姪浜から大濠公園をぐるっと廻ってちょっと寄り道(べじ縁)して戻ってくるコース

今週のお題「思い出の先生」 2025年2月23日日曜日。今日は少しロングラン、20kmに挑戦したいと思います。コースは、 姪浜から福岡市営地下鉄沿いに行って大濠公園を廻って(ちょっと寄り道で)六本松を経由して西新から姪浜に戻ってきます。 かめさんこうえ…

2692食目「私のペースで楽しくランラン♪ランニング198本目」二田哲博クリニック天神から姪浜行き市営地下鉄沿線コース

今週のお題「ドラマ」 2025年2月21日金曜日。天神での勤務無事終了。走って帰ります。コースは、 二田哲博クリニック天神前から姪浜まで市営地下鉄沿線コースです。 二田哲博クリニック[ 福岡・天神 ]前からスタート。 大濠公園駅前通過。 唐人町駅前通過。 …

2691食目「私のペースで楽しくランラン♪ランニング197本目」二又瀬から姪浜までの12kmコース

今週のお題「ドラマ」 2025年2月20日木曜日。夕方用事があって私は二又瀬にいます。ここから走って姪浜まで走ろうと思います。コースは、 二又瀬から吉塚ー博多ー天神ー大濠公園ー西新ー姪浜の12kmチャレンジコース、です。 ↑二又瀬公園の交差点。今回はここ…

2690食目「林檎と葡萄の樹のりんごカレー」冬だから原鶴温泉へ行こう!@福岡・朝倉その6(完)

今週のお題「ドラマ」 ▼冬だから原鶴温泉へ行こう!シリーズ まさかの原鶴温泉での出来事はさておき、一路、福岡へ向けて帰路のドライブ中。とは言え、せっかく朝倉まで来たのだから、朝倉にしかない的なものをと考え、こちらのお店に立ち寄りました↓ アップ…

2689食目「水曜日の原鶴温泉」冬だから原鶴温泉へ行こう!@福岡・朝倉その5

今週のお題「ドラマ」 ▼冬だから原鶴温泉へ行こう!シリーズ 白壁の町=筑後吉井のおひなさまめぐりをしっかり堪能してから出発。今回のメイン「原鶴温泉」にやってきました。 延命館 原鶴温泉 原鶴温泉(はらづるおんせん) 福岡県朝倉市(旧筑前国)にある…

2688食目「白壁の町のひなまつり」冬だから原鶴温泉へ行こう!@福岡・朝倉その4

▼冬だから原鶴温泉へ行こう!シリーズ 「ぱんのもっか」を出て駐車場へ移動。 うきは市白壁ホール たぶんソメイヨシノ。でもまだまだ蕾はカタイようです。 筑後吉井 おひなさまめぐり なんと「おひなさまめぐり」開催中のようなので見ていきたいと思います。…

2687食目「ぱんのもっか」冬だから原鶴温泉へ行こう!@福岡・朝倉その3

今週のお題「ドラマ」 ▼冬だから原鶴温泉へ行こう!シリーズ 「秋月とうふ家」を出て、また原鶴温泉を目指します。 原鶴温泉の看板が出てきました!この先を左折してあと6kmだそうです! これは筑後川。 筑後川(ちくごがわ) 阿蘇山を水源として九州地方北…

2686食目「旬の役菜 3月【パセリ】」今が旬★ 美味しくて+栄養価が高くて+安くて=元気にしてくれる季節の野菜を紹介

今週のお題「ドラマ」 毎月季節の野菜を紹介するシリーズ★ その名も「旬の役菜」。 私は健康なカラダづくりに役立つ野菜を【役菜やくさい】と呼んでいます。季節ごとに旬を迎える野菜たちが持つ特徴的な栄養や成分を充分に引きだして美味しく楽しく頂きまし…

2685食目「秋月 とうふ家」冬だから原鶴温泉へ行こう!@福岡・朝倉その2

今週のお題「本屋さん」 ▼前回 「蕎麦ちきた」でお腹も心も満たされたので移動です。山を下ってきました。ちょうど通り道沿いに気になるお店があったので寄りました。 秋月 とうふ家 いらっしゃいませ。秋月とうふ家です。福岡の小京都秋月は、中世秋月氏か…

2684食目「蕎麦 ちきた」冬だから原鶴温泉へ行こう!@福岡・朝倉その1

今週のお題「本屋さん」 2025年2月19日水曜日。今日は有給をいただきました。天気もよいので、 ドライブに出かけました。晴れているだけに寒いです。寒い冬なので、温まるために温泉に行こうと思います。ということで、通勤ラッシュが終わったくらいにスター…

2683食目「私のペースで楽しくランラン♪ランニング196本目」マリナタウン海浜公園を廻る四角いコース

2025年2月17日月曜日。有給を頂きました。なので、夕方走りました。コースは、 マリナタウン海浜公園を廻る四角いコース、です。 かめさんこうえんからスタート。 穏やかな海。 よく見ると海面を鳥さんたちが漂っています。 室見川。 室見川の川の中で何かや…

2682食目「糸島で海鮮丼を頂く」旬魚酒菜 塚本鮮魚店@福岡・糸島

今週のお題「本屋さん」 2025年2月16日日曜日。朝から伊都菜彩で食料補給。 相変わらずの人気で大混雑、争奪戦を何とか制した後、ふと気づくと昼前。 以前から気になっていたお店でランチをしようと思います。と、到着したのはよいのですが、長蛇の列。すで…

2681食目「スルメイカがいない」水産庁が動く

今週のお題「本屋さん」 イカリングにいかげそ、イカの姿焼きなどなど、 イカが好きな人、多いのではないでしょうか。中でもスルメイカは大人気ですよね。 スルメイカ(鯣烏賊、学名:Todarodes pacificus) ツツイカ目 - アカイカ科(英語版) - スルメイカ…