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糀 料 理 研 究 室 [ 糀 園 ]

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2020年8/20にベスト盤『麴のレシピ』が出ます〜( ´ ▽ ` )ノ

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なんと!
10年前の2010年に出した
翌年2011年に出した
さらに翌年2012年に出した
麹のおつまみ』の3冊のベスト盤

池田書店さまから出版されます〜〜!!!
2020年8/20にベスト盤『麴のレシピ』が出ます〜( ´ ▽ ` )ノ_c0216405_13204983.gif
3冊のおいしいとこ取り&
新たにボーナストラックとして、
醤油麹や甘酒のレシピも10数点掲載!
お得感満載な1冊になってます〜( ´ ▽ ` )ノ

アートディレクションは1冊目でもお世話になった
デザインは同じく
東京100ミリバールスタジオの伊藤駿英さん
です。
タイトルロゴは1冊目と同じで
似たテイストを漂わせつつも、新しいデザインを
提案していただいております♡
レトロな飾り罫がツボです♡

カメラマンは長沢慎一郎さん
スタイリストはいとうゆみこさん
この二人はもう3冊ともお世話になっているので
(他でもお世話になっております)
もう完全にお任せで、大安心の中の
めちゃ楽しい撮影でした。

編集の佐々木香織さんとは2冊目から
お世話になりましたが
短時間で的確に編集していただき
本当に感謝です!

いやまさか、自分の本のベスト盤が出るなんて
夢にも思っていなかったので、
提案してくださった池田書店の編集さまには本当に
大感謝です。
2020年8/20にベスト盤『麴のレシピ』が出ます〜( ´ ▽ ` )ノ_c0216405_13204929.gif
おいしいとこ取りの146レシピも掲載されてる
お得感いっぱいの、新生『麴のレシピ』です。
(パイインターナショナル)と共に
どうぞよろしくお願いいたします。

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★楽しい下町、おいでよ下町
下町ブギウギ生活』エッセイやイラストや
 4コママンガを描いてます

★拙サイト『日々是糀日』作りました。

★海外に日本食を紹介するコラム『Koji mold world!

★友人ひーひを描いた4コママンガ

異例の、料理本とセットになった楽曲
塩麴のおかずのうた』(コロンビア浦野:ライブバージョン)

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by misa-ono | 2020-08-15 13:28 | 本の宣伝
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