დანა
იერსახე
დანა — საჭრელი ინსტრუმენტი, რომელიც ჩვეულებრივ შედგება ტარისაგან და მჭრელი თავისაგან. ის გამოიყენება ქვის ხანიდან, ადრე კეთდებოდა ქვაისგან, კაჟისგან და ობსიდიანისგან, მოგვიანებით კი ბრინჯაოსგან, სპილენძისგან, რკინისგან, ფოლადსგან, კერამიკისგან და ტიტანისგან. ბევრ კულტურას აქვს თავისი უნიკალური სახის დანა.
რესურსები ინტერნეტში
[რედაქტირება | წყაროს რედაქტირება]- DIY Kitchen Kinfe დაარქივებული 2012-05-11 საიტზე Wayback Machine.
- Chinese Knife Story & Resource დაარქივებული 2012-10-10 საიტზე Wayback Machine.
- American Knife & Tool Institute
- A.G. Russell's Knife Encyclopedia დაარქივებული 2012-10-23 საიტზე Wayback Machine.
- Blade HQ's Knife Glossary
- A collection of Knife Wallpapers დაარქივებული 2012-11-07 საიტზე Wayback Machine.
- Interactive knife steel database and comparison graph builder
- Knife Reviews დაარქივებული 2018-12-01 საიტზე Wayback Machine.