株式会社ビーケージャパンホールディングスは、2024年11月1日（金）より、お米のトータルプロデュース事業を展開する京都の老舗米屋 株式会社八代目儀兵衛と共同開発した「特製ライスパティ」と直火焼きの100％ビーフパティを4種のだしの旨味が詰まった「だし醤油」と和のスパイス4種でアクセントを加えた「特製和風しょうがソース」で仕上げた、世界が驚く日米バーガー『KYOTOワッパー』を期間限定で発売する。
https://app.burgerking.co.jp/bkad/kyotowhopper/index.html
バーガーキングと京都の老舗米屋 八代目儀兵衛の出会いが生んだ、直火焼きの100%ビーフパティと新開発の「特製ライスパティ」を重ねた、日米の伝統・味へのこだわり・確かな技術を掛け合わせて誕生した、世界が驚く日米バーガー『KYOTOワッパー』がついに完成した。
『KYOTOワッパー』は、直火焼きの100%ビーフパティに、2024年産の新米（白米）と金のいぶき（玄米）をブレンドした新開発の「特製ライスパティ」を重ね、フレッシュなレタス、トマト、オニオンを重ねた。さらに鰹、鯖節、椎茸、昆布の4種のだしの旨味が詰まった「だし醤油」に、焙煎唐辛子、山椒、生姜、陳皮の和のスパイス4種でアクセントを加えた「特製和風しょうがソース」で仕上げた。伝統・味へのこだわり・確かな技術を掛け合わせた、お肉とお米のおいしさを存分にお楽しみいただけるバーガーだ。
日本の皆様はもちろん、海外から訪れる世界中の皆様も、バーガーキングと京都の老舗米屋 八代目儀兵衛が出会い誕生した世界が驚く日米バーガー『KYOTOワッパー』をぜひご体験ください。
YouTube：https://www.youtube.com/watch?v=3NloPJ3_qHI
世界が驚く日米バーガー『KYOTOワッパー』の全貌
八代目儀兵衛こだわりの「特製ライスパティ」
『KYOTOワッパー』に使用している「特製ライスパティ」は、八代目儀兵衛の技術「お米の目利き・精米・ブレンド・炊飯」を用いて、『KYOTOワッパー』のためだけに共同開発された。厳選吟味された2024年産の新米（白米）と金のいぶき（玄米）をブレンドした専用米を使用しており、直火焼きの100％ビーフパティとお米の相性を最優先に考えた「お米本来の甘さ」を楽しめる。お米本来のおいしさを味わいつつ、一粒一粒の輪郭がはっきりとし、つるっとした喉越しの良い高品質の新開発「特製ライスパティ」に仕上げた。
■商品概要
商品名：KYOTOワッパー
発売日：2024年11月1日（金）～
価格：単品990円、セット1,290円
〈注意事項〉
※セットはフレンチフライ（Ｍ）とドリンク（Ｍ）となる。
※カスタマイズは承っていない。（アレルギーなどによる具材抜きは、従来通り承っている。）
※特製和風しょうがソースには辛味成分が含まれている。
※ライスパティは国産米を使用している。
※モーニング実施店舗では10:30以降の販売となる。
※ 一部店舗では、取り扱っていない。
※店舗により、販売時間帯が異なる。
※店舗の状況により、販売を一時中止する場合がある。
※金額は全て総額表示（税込み価格）。
※予告無く商品設計、価格が変わる場合がある。
※画像はイメージ。
※下記店舗では、『KYOTOワッパー』を販売していない。予めご了承のこと。
バーガーキング東京競馬場店（東京都府中市日吉町1-1 フジビュースタンド 2F フードコート）
バーガーキング京都競馬場店（京都府京都市伏見区葭島渡場島町32 京都競馬場 1F フードコート）
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黒毛和牛専門店 焼肉牛兵衛
ITライフハック代表
