Gossipolo
Aspetto
Gossipolo | |
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Caratteristiche generali | |
Formula bruta o molecolare | C30H30O8 |
Massa molecolare (u) | 518,563 |
Aspetto | solido giallo cristallino |
Numero CAS | |
Numero EINECS | 636-899-7 |
PubChem | 3503 |
DrugBank | DBDB13044 e DBDB17379 |
SMILES | CC1=C(C(=C2C(=C1)C(=C(C(=C2C=O)O)O)C(C)C)O)C3=C(C=C4C(=C3O)C(=C(C(=C4C(C)C)O)O)C=O)C |
Proprietà chimico-fisiche | |
Solubilità in acqua | 1.76·10−4 a 25 °C |
Coefficiente di ripartizione 1-ottanolo/acqua | 8.22 |
Temperatura di fusione | 198-199 °C |
Tensione di vapore (Pa) a 298.15 K | 7.06·10−21 mmHg |
Indicazioni di sicurezza | |
Il gossipolo è un'aldeide polifenolica estratta dai semi della pianta del cotone e dotata di azione contraccettiva maschile. Il gossipolo ha un'azione tossica, a cui risultano sensibili equini, suini, volatili ma non i ruminanti. Nei ruminanti il gossipolo forma un complesso insolubile con la lisina, a livello ruminale, rendendo indisponibile all'assorbimento l'aminoacido legato che quindi viene eliminato insieme al gossipolo. Per questo motivo i semi di cotone vengono comunemente utilizzati solo nell'alimentazione dei ruminanti dopo essere stati privati della bambagia attraverso il processo di sgranatura.
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Collegamenti esterni
[modifica | modifica wikitesto]- (EN) gossypol, su Enciclopedia Britannica, Encyclopædia Britannica, Inc.