Fara í innihald

Hunang

Úr Wikipediu, frjálsa alfræðiritinu
Útgáfa frá 29. ágúst 2009 kl. 02:29 eftir TXiKiBoT (spjall | framlög) Útgáfa frá 29. ágúst 2009 kl. 02:29 eftir TXiKiBoT (spjall | framlög) (robot Bæti við: mk:Мед)
Hunang.

Hunang er gulleitur seigfljótandi sætur vökvi sem býflugur og önnur skordýr vinna úr blómasafa, plöntusafa og safa sem önnur skordýr sem sjúga plöntur seyta. Hunang er notað í matargerð, til að brugga mjöð og við náttúrulækningar. Til eru margar tegundir af hunangi, en bragð þess mótast öðru fremur af umhverfi býflugnabúsins, t.d. því hvaða tegundir blómplantna eru ríkjandi í næsta nágrenni.

Lengi vel var hunang nær eina sætuefnið sem notað var í Evrópu.

Tenglar

  Þessi matar eða drykkjargrein er stubbur. Þú getur hjálpað til með því að bæta við greinina.


Snið:Tengill ÚG

Snið:Tengill ÚG

Snið:Tengill ÚG