ikegonの日記

日々の出来事、グルメ、健康志向

年末年始、忙しい毎日でした。

 

今年のお正月の玄関、右端の「カエルの置物」息子のプレゼント 無事帰る⇒カエル 謂れの様です。 

浜松一家4人、12月31日~1月3日 横浜一家3人、1月1日の日帰りです。

浜松から31日は刺身とローストビーフが食べたいと電話があり。

寝床の準備から食事のメニューに大量の買物、12月29日に何時ものスーパーで買物した。スーパーで巨大な養殖マグロ一匹50万円を見て30日~31日にマグロを解体するらしい。

31日、カミさんマグロを買いに行き・赤身・中トロ・天然鰤の刺身を買った。

私、大手スーパーでデザート、ハーゲンダッツ40%レス・クリスピー15個、ミニカップ6個を籠へ 私用に・黒ビール6缶籠へ正月に呑もうと・・・。

黒ビール三が日に3本呑み残り3本とハーゲンダッツの残り7個、皆さんハーゲンダッツ大好きです。

 

12月31日、私担当:ローストビーフ・340gを調理して5時過ぎ出来上がる。

夜、6人揃って・がめ煮・刺身・ローストビーフが好評、孫がよく食べた。 私、刺身と日本酒の温燗でボッチ酒です。

 

元日の朝、浜松の孫に「お年玉」 昼前、横浜の孫に「お年玉」朝は、お雑煮です。

13時頃、浜松・横浜とカミさん8人でランチに宮ステーキへ 私、家に残り夜の食事作りメニューは・ポトフ10人前・ローストビーフ390g・豚柔らか煮950gと食事前のスペシャル料理、牡蠣を洗って準備して夕方皆さんが揃って牡蠣を蒸します。蒸した牡蠣の殻開け作業39個(蒸し鍋に牡蠣13個をセット)私の担当です。

この日は午後から忙しくガスコンロの前に立ち頑張り 黒ビールを呑みながら調理しました。 夕食時、皆さん蒸し牡蠣を食べましたね。私最後に6個、日本酒の熱燗です。ポトフが好評、孫達は、肉が好きビーフとポークをよく食べました。

夜、横浜にお土産沢山持たせて “気を付けてお帰り” と2時間後、無事着いたと連絡あり。何時もの事ですが一安心です。

 

1月2日、朝は、ぜんざいです。昼、お寿司と豚柔らか煮と味噌汁だった。 夜は。牛肉多めの特製ハヤシライスとトマトスープ、好評でした。

 

1月3日、朝は、久しぶりパン食で軽く 浜松は帰り支度、忘れ物が無い様に 横浜はワンボックスカーだった。 浜松はSUV車共にお土産沢山積めます。家の庭でデジカメ パチリ 10時過ぎ出発 何時も見送る寂しさ・・・。

夕方、無事着きましたの電話 良かった! と安心です。

 

 

何時頃か忘れたが二人の静かな年末年始で楽だった。

息子と孫達が揃って正月を迎えるのも良いと思う。

が体力の衰えに逆らえずこの先、何時まで元気に迎えられるか

 

Â