第373話 ま～いどっ、家系ラーメンマンです 今回は、前回お邪魔した名代富士そば西荻窪店の家系そばで監修をされていた吉祥寺にある元六角家姉妹店にお邪魔してきました。 こちらのお店は、カタメ、コメ、オオメをおうちでも、寿がきや×吉祥寺武蔵家「家系MA…

第354話 ま～いどっ、家系ラーメンマンです あけましておめでとうございます！ 2022年最初の投稿は、家系御三家として、また、家系ラーメンの名を世間に広めた功績のあるお店として有名な、六角家から行きたいと思います。 目次（タップで各項目に移動できま…

第298話 // ま～いどっ、家系ラーメンマンです 1974年、横浜市磯子区新杉田で生まれた横浜家系ラーメン、家系47年の歴史は吉村実氏の「吉村家」がスタートでした。 そんな吉村家で修業をし、さらに家系御三家六角家でも技術を磨き、この道34年の大ベテラン、…

第296話 // ま～いどっ、家系ラーメンマンです 今回は、住みたい街ランキング上位常連のお洒落なエリア、吉祥寺の家系ラーメンを頂いて来ました。 近隣の荻窪、阿佐ヶ谷、高円寺、中野、永福町などには老舗のラーメン店や名店と言われるお店が数多くあり、ラ…

第291話 // ま～いどっ、家系ラーメンマンです 今回は、神奈川県川崎市と東京都立川市を結ぶJR南武線の終着駅、立川に行ってきました。目次（タップで各項目に移動できます。） 「つばさ家」立川店 「つばさ家」立川店の店内 「つばさ家」立川店のラーメン …

第287話 // ま～いどっ、家系ラーメンマンです 今回は、宅麺でもおなじみの吉祥寺武蔵家の新店にお邪魔してきました。目次（タップで各項目に移動できます。） 「吉祥寺武蔵家」両国店 「吉祥寺武蔵家」両国店の店内 「吉祥寺武蔵家」両国店のラーメン 「吉…

第286話 // ま～いどっ、家系ラーメンマンです 今回は、東海道本線鈍行の旅を楽しみつつ、静岡県静岡市にある本格家系ラーメン店にお邪魔してきました。目次（タップで各項目に移動できます。） 「貫徹家」 「貫徹家」の店内 「貫徹家」のラーメン 「貫徹家…

第247話 // ま～いどっ、家系ラーメンマンです 今回ご紹介いたしますのは、家系ラーメン界のレジェンド、一時は家系御三家とまで呼ばれたあのお店です。 目次（タップで各項目に移動できます。） 「六角家」戸塚店 「六角家」戸塚店の店内 「六角家」戸塚店…

第219話 // ま～いどっ、家系ラーメンマンです 横浜家系ラーメンはその名前の通り、神奈川県横浜市のご当地ラーメンとして有名になりましたが、横浜のみにとどまらず、周辺の市や県にも名店と呼ばれるお店がたくさんあります。 今回は横浜のお隣、川崎市にあ…

第212話 // ま～いどっ、家系ラーメンマンです 六角家系の豚骨臭強め、鶏油（チーユ）たっぷりな家系ラーメンが大好きです。 そんなわけで、今回はJR南武線で川崎駅から2駅、矢向にある六角家姉妹店「雷家」出身と噂されるお店にお邪魔してきました。目次（…

第194話 // ま～いどっ、家系ラーメンマンです 家系御三家に数えられ、一時は新横浜ラーメン博物館に出店するなど、破竹の勢いだった「六角家」。 しかし現在は、六角橋の本店は閉店してしまい、数店舗あった支店もことごとく閉店、残るは戸塚店のみとなって…

第180話 // ま～いどっ、家系ラーメンマンです ここのところ数回にわたって、六角家出身のお店が続いています。 なぜって？ 単に個人的に好きだからです。 六角家つながりのお店ははずれがない、という事で、今回ご紹介いたしますお店も六角家つながり、ただ…

第178話 // ま～いどっ、家系ラーメンマンです 六角家出身店の特徴と言えば、強烈な豚骨臭を放つスープ。 この匂い慣れてくるとだんだんクセになってくるから不思議です。 今回ご紹介する店舗は、六角家姉妹店ながら、そこまで強烈な豚骨臭は漂ってきません…

第177話 // ま～いどっ、家系ラーメンマンです 六角家出身の家系ラーメン店はハズレがないと思っています。 直系の醤油だれがガンガンに効いたしょっぱいスープもいいんですが、西日本出身の私としては、だしの旨みで飲ませるスープの方が好みなのかもしれま…

第154話 // ま～いどっ、家系ラーメンマンです 前回に引き続き、今回も本厚木。 本厚木の伏兵的家系ラーメンのお店に行ってきました、前回ご紹介させていただいた二代目梅家とも関係あり？！目次（タップで各項目に移動できます。） 「梅家 舎弟」 「梅家 舎…

第153話 // ま～いどっ、家系ラーメンマンです 六角家系譜のワイルドな豚骨臭のする家系ラーメンが好きです。 という事で今回は、本厚木駅近く商業施設アミューあつぎの向かい辺りにあるあのお店にお邪魔してきました。目次（タップで各項目に移動できます。…

第131話 // ま～いどっ、家系ラーメンマンです 本日ご紹介いたしますのは、私の大好きな家系御三家「六角家」、その六角家から初めて姉妹店として独立されたお店です。 iekei-ramenman.hatenablog.com 「ONOMICHI」 ONOMICHIの店内 ONOMICHIのラーメン 店舗…

第114話 ま～いどっ、家系ラーメンマンです 今回は、横浜市瀬谷区瀬谷南にある六角家の流れを汲むお店にお邪魔してきました。 こちらのお店は外観に特徴があり、この一角でひと際目立ってます。 「四号家」 四号家の店内 四号家のラーメン まとめ 店舗情報 …

第106話 ま～いどっ、家系ラーメンマンです 羽田空港の少し手前、京急空港線の大鳥居駅近くには、かつて家系御三家六角家の羽田店がありました。 「上々家」 上々家の店内 上々家のラーメン 店舗情報 「上々家」 上々家 外観 // 今回ご紹介する「上々家（じ…

第100話 ま～いどっ、家系ラーメンマンです 祝100話達成！！ と、いう事で、100話目はどこに行こうか迷いに迷った挙句、 家系御三家「六角家（ろっかくや）」キミに決めた！！ 「六角家」 六角家姉妹店 「六角家戸塚店」 六角家戸塚店の店内 六角家戸塚店の…

第78話 // ま～いどっ、家系ラーメンマンです 今回ご紹介いたしますのは、JR相模線寒川駅から徒歩10分ほどの産業道路沿いにある六角家姉妹店「竜家（たつや）」です。 店外まで豚骨スープのワイルドな獣臭が漂う竜家、付近に近づくとブラックホールのように…

第68話 ま～いどっ、家系ラーメンマンです // 今回は家系御三家六角家の姉妹店、川崎市川崎区の「雷家（かみなりや）」をご紹介いたします。 六角家の姉妹店、はずれがないので楽しみにしてたんですよね～！ それでは最後までお付き合いのほどよろしくお願い…

第49話 ま～いどっ、家系ラーメンマンです 今回ご紹介するのは、保土ヶ谷区、相鉄本線「和田町駅」近くにある家系御三家、六角家姉妹店、横浜家系ラーメン「八家（ハチヤ）」です。 ここの店主、なんといってもその経歴がすごいんです！ 最後までお付き合い…

第37話 ま～いどっ、家系ラーメンマンです 毎週末天気がぐずついてテンション上がりませんね、、、 そんなときはおいしい家系ラーメンを食べて、気分を上げていきましょう！！ さて、今回ご紹介するのは、 小田急線「本厚木駅」から徒歩5分ほどの場所にある…

第35話 ま～いどっ、 横須賀の海で黄昏る、家系ラーメンマンです 今回ご紹介させていただくのは、横須賀市追浜町、京急本線「追浜駅（おっぱま）」駅から徒歩1分という好立地にある、六角家姉妹店「横浜家系らーめん りゅう」です。 最後までお付き合いよろ…

第20話 ま～いどっ、 家系ラーメンマンです。 先日twitterのフォロワーが1000人を超えました！！！ いつも応援していただいているフォロワーの皆様、本当にありがとうございます。 これからもよろしくお願いします。 今回は、武田鉄矢主演 、学園ドラマの金…

第7話 ま～いどっ、 家系ラーメンマンです。 今回は家系御三家ともいわれる「六角家（ろっかくや）」をご紹介いたします。 その歴史や、ラーメンの味などを書いていきたいと思いますので、最後までお付き合いよろしくお願いします！！ 六角家 コンビニのカッ…