Isovesikrassi

Wikipediasta
Siirry navigaatioon Siirry hakuun
Isovesikrassi
Uhanalaisuusluokitus

Elinvoimainen [1]

Elinvoimainen

Tieteellinen luokittelu
Domeeni: Aitotumaiset Eucarya
Kunta: Kasvit Plantae
Alakunta: Putkilokasvit Tracheobionta
Kaari: Siemenkasvit Spermatophyta
Alakaari: Koppisiemeniset Magnoliophytina
Luokka: Kaksisirkkaiset Magnoliopsida
Lahko: Brassicales
Heimo: Ristikukkaiskasvit Brassicaceae
Suku: Vesikrassit Nasturtium
Laji: officinale
Kaksiosainen nimi

Nasturtium officinale
W.T.Aiton

Synonyymit
  • Rorippa nasturtium-aquaticum (L.) Hayek
  • Sisymbrium nasturtium-aquaticum L.
Katso myös

  Isovesikrassi Wikispeciesissä
  Isovesikrassi Commonsissa

Isovesikrassi (Nasturtium officinale)[2] on ristikukkainen kasvi, jota viljellään salaattina ja mausteena käytettävien mehevien versojensa takia.[3]

Isovesikrassi kasvaa vedessä tai märissä ympäristöissä. Sen varsi voi kasvaa 50–200 cm pitkäksi ja olla halkaisijaltaan kaksi senttiä. Liuskaisista lehdistä voi tulla 27 cm pitkät.[4]

Isovesikrassi kasvaa luonnonvaraisena Keski- ja Etelä-Euroopassa.[5]

Aiheesta muualla

[muokkaa | muokkaa wikitekstiä]