資産運用のリスク資産と安全資産のバランスや出口戦略について。 現在23歳妻子持ち、35-40歳頃に飲食店経営をする予定の料理人です。 飲食店経営は好きでやりたいですが、かなり厳しい世界と知っているので、 精神的安定を図るためにも資産を増やし、生活が店の売上に依存しない環境を作りあげてから開業したいです。 今はSP500とNASDAQ100を8:2で3年資産運用をしており、現在総資産800万程です。 若さもあり、今は安全資産として現金保有を2割、投資信託などリスク資産8割とかなり偏ったポートフォリオを組んでいます。 以上が現状ですが、いくつか質問があります。 ・飲食店を開業するにあたりトータル1000万程は必要になりますが、当初徐々に利確し1000万はキャッシュで持つ予定にしていました。 ただ最近感じてきたのですが、一括で払うより投資の利回りを考えると銀行などで低金利で借入をした方がいいのでしょうか？ ・借入をするにしろキャッシュで払うにしろ、15年後店を始めて売上利益は0と仮定した時、生活費は資産から取り崩すことになります。 その際に今のリスク資産8割というバランスはアンバランスですよね？ 理想のバランスとおすすめの安全資産(国債など)を教えて頂きたいです。