生クリームとホイップクリームの違いが分かってない人多すぎ!と話題になっていたので質問です私はホイップクリーム=泡立てたクリームと認識していて液体のクリーム(動物性でも植物性でも)を泡立てたらホイップクリームと呼ぶと思っていたのですが今は生クリームというと液体でもホイップされていても生クリーム(動物性)ホイップクリームは植物性のクリームという認識が一般的なのでしょうか?ちなみに、違いがわかってない人多すぎ!の人は生クリーム=動物性ホイップクリーム=植物性こんなのもちゃんとわからないなんて!という感じだったので、今はこの認識が一般的なのかなと思った次第です。