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2024/12/29 14:00

こんにちは。 いいえ、好きなうどんはありません。 お蕎麦はたくさん食べています。 温かい鴨南蛮そば、天ざるそばは大好きで良く食べています。 タラの芽や筍、舞茸の天ぷらと一緒に食べるお蕎麦は美味しいです。 うどんにはグルテンが含まれています。 グルテンを摂らないようにしているのでうどんは食べません。 グルテンは腸を詰まらせて腸に穴を開けます。 グルテンは体内で消化されにくいため、異物となって蓄積し、腸内環境を悪化させる原因になります。 腸内環境の悪化は、体にさまざまな不調をもたらします。 グルテンの影響による不調は、アトピー性皮膚炎や喘息など、目に見えてわかるアレルギー反応もあれば、頭痛や腹痛、倦怠感、肌荒れなど自覚しにくい症状もあります。(*^-^*)

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